日本の農業、大丈夫?

カフェの営業日、

担当がいろいろ材料を車に詰め込んで出かけたあと

 

ぼくは のんびりと自転車で

うちの近くからカフェまでの間にある 6か所の畑を見ながら

カフェへと 向かうのですが

 

今年の5-6月に その半分以上が なくなってしまいました・・

 

まずは この場所

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ここは20年以上 高齢のご夫婦がやっていた畑で

採れた野菜を 右の小屋で無人直売していました

 

今年に入ってから 作付けが減り どうされたのかなと思っていたら 

夏野菜を作ることなく 5月に 最後の葉物を収穫して

更地の状態になってしまいました

 

次は この場所

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手前が茶畑で 奥の方が畑でした

ここも、6月くらいに 突然更地になってしまいました

 

耕運機が放置されています

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次は 前の二つより広い畑で、

のぼりが何本も立ち 有人の直売テントがあったところです

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ここは 直売用にいろいろな野菜を作っていて

作付け時期や 管理の仕方など いろいろ参考にさせていただいたのですが

ある日突然 更地になってしまいました。

5月くらいでしょうか

 

 

もうひとつ この畑もf:id:cafelegume:20180816234046j:plain

 

5,6月に 西半分が更地になり

よくわからない建造物が立っています

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カフェに行くまでの 楽しみだった畑が

こうも立て続けになくなってしまうと、

 

今年は、日本の農業の大きな変わり目なんじゃ・・という気がします

 

 

8月5日の朝日新聞の記事の中に

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農業従事者の表がありました

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この表を見ると 2015年に、農業をしていた人の ほぼ3人に2人は

65歳以上ってことですよね

単純に言うと、2020年には 3人に2人が70歳以上です

 

本当に 日本の農業、大丈夫なのでしょうか

 

・・畑で ナスは豊作なのに

スーパーで 結構いい値をつけているのを見ると

最近 野菜が高い理由として

天候だけでなく 近郊の都市農業がどんどん減っているせいもあるのでは?

とも思ってしまうのです。

 

終戦記念日 風が強いです

今日は 終戦記念日です

 

昨日から 風が強く吹き カフェの看板が すぐ飛んでしまいます

今日は 後ろだけでなく 前の方も ひもを2か所わたして留めました

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畑では 南側の木が 倒れてしまい

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目の前の貸家の方へ 行けなくなっていました

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手前の かぼちゃの雪化粧が とても元気なので

放置すると、この木もやがて 覆いつくされてしまいそうです

 

 地上4メートルの 天空のかぼちゃは ちょっと 収穫しづらいので

今度 のこぎりを持って来ないといけません

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さて、今日は 先々週のSちゃんと

そのお友達?で どちらかというと保護役のMさん

それと ふたりの産みの親の方々が来てくださいました

 

Sちゃんは 

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外のメダカがとても気になるみたいで

 

しょっちゅう見に来ては 

ニコッとして 喃語で説明してくれるのですけど 

ゴメン、全然わかりません・・

 

Mさんのお母さんの実家でも メダカを飼っていて

カフェと同じように 大きいものと小さいものに分けていたそうです

 

でも、台風の大雨の後 小さいほうは水があふれて、 

みんないなくなってしまったとか・・

 

カフェのメダカも 先日とても危なかったので

大雨警報の時は カバーをかけに来た方がいいのかなあ

 

 

今日のデザートです

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先々週ほど、甘くありません

 

まくわうりも、

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これは5・6・7番果ですが

 

やはり1番果のようには 甘くありません

 

最近 雨もいっぱい降っているので なんか 水っぽいです

 

あの「過去に経験したことのない甘さ」は 

幻だった気がしてきました・・

お盆です

世の中は お盆です

ふだん閑静な 三ツ藤住宅も こころなしか人が増えている気がします

 

先日 お店の前で野菜の直売をしたら

4本入りのナス10袋他が ほどなく完売しましたし

 

今日もナス5袋を 売り切ってしまいました

 

確実に 人はいるのですけど

なかなか、カフェの中までは来てくれません・・

 

 

今週のメニューは 昨日の速報通りです

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(別会計で、ココナッツムースがありました。)

 

 

写真は・・Tさんがいらっしゃったので

食べる前のランチプレートを 撮らせていただきました

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ラタトゥイユは左下

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トマトとナスのバジルサラダは右上

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夏野菜のロースト

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(今日は タマネギとジャガイモバージョンです)

 

かぼちゃのグラタン

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焼きナスのバルサミコあえ

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これに ズッキーニのスープと 酵素玄米と スイカがつきます。

 

 

今日は 次女のお友達のKさんも ご夫妻で来てくれました

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Kさんは 牛系がダメ なので

かぼちゃグラタンのチーズは  みんなお向かいのお皿に移動です

 

食事後 

「これからジョイフルに行きまーす」

ということでしたが

 

こないだ行ったとき ジョイフルの2階で

金魚すくいと ヤドカリ釣りの場所があったんです。

 

お盆だし 今日もやってるのかな?

 

メダカすくいもあって 一回200円でした 

すくえなくてもメダカ1匹 持ち帰り!ですって・・

 

 

 

どんどん増えているカフェのメダカも

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お盆だし

 

庭に ビニールプールを出して 

メダカすくい!大会をすると いいかもしれませんね

 

 

カフェのメニュー表 と飲みものの話

昨年の10月、明日からカフェオープン!というときに

 

「やっぱり お店なんだから メニュー表がないとおかしいよね」

 

と、とりあえず作った このメニュー表・・

 

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とりあえず のはずが、

もう10か月も 過ぎてしまいました・・

 

「ランチ」のところの 「ルイボスティー」は いつのまにか消えてしまいましたし

 

いまおススメの 「甘酒」や「酵素ジュース」は 載っていません

 

ビミョーにずれた 行間隔や 数字の位置なども そのままです。

 

 

なにより、 全然面白くありません

 

 

今度ちゃんとしたものを作らないとねー

 

と言いながらも ずっと放置していたら

 

 

先日、担当が こんなものを買って

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これで、いつでも いろいろ作れるよー

 

・・・

 

 

まずは、いろいろな飲み物の おいしそうな写真を撮るところから始めます・・

みなさん、明日からいろいろ飲みものをご注文下さいねー

 

 

*******************

 

 

明日のメニューの速報です

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最初のナスに チヤのホコリダニの被害が始まりました・・

一見 元気な このナスたち

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よく見ると

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新芽が委縮しています

チャノホコリダニのしわざです

 

このダニが出始めると 茎の色も変わってしまい

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写真に写っている実は 育っても あのナス特有の紫色には なりません

 

次のナスたちが

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このくらいに育っているので

 

最初のナスは、 ここで思いきって切り戻し、

チャノホコリダニが 次のナスに移らないように

 

する予定でしたが・・

 

今日は ソフトボールの敗者復活、準決勝が昼間にあったので

切り戻しは また今度です

 

さて、この最初のナスの畝からは ナスが何十個と採れたので

(最初の写真はすみません、収穫後です)

 

カフェの前で売ることにしました

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 売れ残っては大変なので、一袋にナス4個です 

 

10袋できました

 

 シシトウやササゲ、トマトなどと一緒に並べて・・

 

夕方見に行くと ナスは3袋まで減っていました

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そして 6時過ぎ、完売です!

 

 

 

PS

 

これは売りに出さなかったナス

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二つのナスがくっついたのか

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一つのナスが 二つに分かれたのか どっちでしょうね?

都心のアブラゼミ

今日は池袋に行ってきました

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サンシャインビルの

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となりの公園で 

 

8日に急逝された 沖縄 翁長知事の追悼集会があったのですf:id:cafelegume:20180813004626j:plain

 

 

公園の木には アブラゼミがいっぱいとまっていて

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一斉に鳴いていました。

 

一本当たり 何十匹というアブラゼミの鳴き声シャワーが

 

翁長さんを悼んでいるように聞こえる

 

2018年夏の一日でした

 

ハクビシンの話 続き

昨日の帰り、あちこちハクビシンが通りそうな場所を 

少しだけレーキでならしておきました

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足跡の証拠を集めれば

ハクビシンが どっちの方向から来るのかがわかります

 

今日 畑に行ってみたら

7か所で 足跡が見つかりました

 

絵に描いて説明すると・・

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あれ ? 薄すぎてよく見えませんね

 

まあ とにかく (・・;)

 

 

ハクビシンは トウモロコシの時と同じ

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突き当りの民家の間から 来るみたいです

 

この写真の下の方にある

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土が露出した部分に 足跡①がありました 右を向いています

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この先には

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前方、白いハウスのところに 落花生があるのです

 

歩いていくと 途中、畑の通路と交わるところに足跡②がありました

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昨日、レーキで少し ならしておいたところです

 

この先の通路は固いので 足跡は ほとんどつきません

でも、きっとこのまま 落花生に向かったはずです

 

歩いていくと、

途中で 大家さんの畑の方へ行く足跡がありました 足跡③

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大家さんの畑の端っこ、かぼちゃの畝の横には

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なんか いっぱい足跡がついていました 足跡④

 

 

落花生は無事で

 

その北側に

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西のお隣の畑へと続く足跡がありました。足跡⑤ 

 

でも、この足跡

よく見ると、上の方に行くものと下の方に行くものがあります

 

お隣の畑に行って、また戻ってきたんですね

 

畑の東側にも 足跡がありました 足跡⑥

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ここも、両側から 届く範囲をレーキでならしておいたところです 

 

拡大すると

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指の跡まで はっきりわかります

 

なんか、もっとちゃんと土を作って、石膏を流したくなりますね

 

 

この場所の反対側にも ちゃんと足跡がありました。足跡⑦

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この先は 東のお隣の畑なので、追及はここまで

 

 

ちょうど大家さんが 畑を耕しに来ていたので

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話をしたら・・

大家さんの近く(おとなり?)の家では 天井裏に住みついてしまい

農協から 罠を借りて 3匹捕まえたそうです

 

ただ、ハクビシンは 保護動物なので勝手に殺せないし、

農協も引き取ってくれないので 困っているんですって・・

台風 それました

台風13号は かなりそれて太平洋側を北上し 去って行きました

 

風の被害もなく そこそこの雨が降って なかなか感心な台風でした

 

 

台風一過の空を 赤とんぼが飛んでいます

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いっぱい飛んでいたのに 一匹しか撮れませんでした・・

 

 

さて、台風で畑が湿っているいまは 種まきのチャンスです

 

先日 進藤総合園芸で

「カラフルニンジンだったら、あと、パープルターゲットと金時を揃えれば完璧」

と言われ、

 

メーカーは違いますが 金時ニンジンの種を買いました

中がオレンジではなく 真紅なんだそうです

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どこに まこうかな・・

 

といっても、すぐまけるところは ここしかありません

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先日 チコリやセロリを植え付けた畝の手前側です

 

耕して、小石や小枝を取って、まきました

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これだけまく間にも つぎつぎと蚊がやってきて 作業中断、蚊退治です

 

30匹くらい 退治しました

 

 

次は 7月30日にまいた葉物の 畝を開けてみると

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真ん中が あまり発芽していないので まき足し、

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 ここでも、蚊を20匹くらいやっつけました

 

で、蚊を退治しながら気づいたのですが トンネルの向こう側に足跡があるのです

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大きい足跡と 小さい足跡です

 

この足跡は エンサイの畝に続いていました

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下方から右に向かって 大きな足跡が4個

昨日 落花生のところにあったものと同じ、

ネコ? のような小さな足跡が8個 ありました

(土がしわしわになっているのは、オケラの通った跡です)

 

ネコがハクビシンと同じルートを辿る確率は低い と思うので

 

たぶん うちに来ているハクビシンは、子ども連れです!

しかも、この足跡のつきかたからすると 

子どもは2匹以上いるみたいです

 

落花生の被害は 今日もありませんでした

ハクビシンたち、一昨日掘ってみて

「ちぇっ、まだ太ってないやっ」

と、しばらく待つことにしたんですね。きっと・・

 

 

あっ、台風の 風の被害はなかったのですが 雨で

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トマトが ほとんど 割れてしまっていました・・

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えーん(;´д`)

台風13号がやってくる

「今日は 台風が近づいてきています 不要不急の外出はさけましょう」

 

テレビでは  どのチャンネルも 朝からそんな注意をしています

 

 

午後には ときおり 傘が持っていかれそうなくらいの風が吹き 

 

カフェの看板も

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ひもで しばりました

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でも、お客さまはみんな 不要な外出を控えたみたいで 

1時過ぎても どなたもいらっしゃいません

 

「今日は 台風だし しょうがないよねー」

「こんな日に 来てくれたら特盛にしちゃうのにねー」

 

と、話しているうち 

 

だんだん昨日のハクビシンが気になってきました

 

落花生は無事でしょうか?

もう、穴を掘られているんじゃ・・

 

台風の時は どんなに気になっても 船とか田んぼとか見に行ってはいけない

のですけど、

 

まだ台風来てないし、畑に水路ないし・・

ということで、畑を見に行きました

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落花生は・・と 奥の方にまわってみると

 

大まさりは無事です

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ゆで落花生の方も・・

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昨日と 変化はありません

 

ハクビシンも 不要不急の外出を控えたんですね

 

 

 

と、思ったら

落花生の周囲の畝に こんな足跡がいっぱいついていました・・

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うーん、ハクビシン、やっぱりきたのでしょうか?

 

でも体重が軽そうなので ネコかもしれません・・

 

 

足跡はどこへ続くんだろうと 畑を3週くらいしてみました

 

よくわかりませんでした

 

 

このあと

雨がほとんど止んだので、昨日できなかった 台風対策をしました

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たとえば、このナスは、4つ前の写真がビフォアで これがアフターなんですけど

こうやってみると、違いが 僕もわかりません!!

ひもで結ぶって 地味な作業なんですね

 

なお、この中のまくわうりが2個、「熟れたよー サイン」が出ていたので

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収穫しました

こうやって丸く ひびが入っています

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カフェの方は 4時くらいに

 

ご近所の方が 店の前を通って

 

「こんな天気なのに 今日もやっているんですね!」

 

と、娘さんと一緒に来てくださいました!!!

 

 

もちろん 特盛のランチをお出ししました

 

ハクビシン ふたたび

今日は まず6人の方がいらっしゃったので

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座卓を二つ並べて対応しました

 

ふだんの2人掛けのテーブルは すみっこで

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野菜の展示場です

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Tさんや そのあとSさんほかも 来てくれたので

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雨にもかかわらず 満席になりました

 

今日のメニューは

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ムサカ

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トマトとナスのバジルサラダ

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フルーツトマトの和風ジュレがけ

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夏野菜のロースト・・ 

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全体像です

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あっ、「きゅうりのきんぴら」がありません!

 

一番最初の 6人が写っている写真で 黄色いお皿に入っています

 

葉の陰に隠れていて 巨大化したきゅうりが何本もあったので

ためしに作ってみたら

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(このショップカードは 55✖92の大きさです)

 

全然きゅうり臭くありません

どちらかというと ウリに近いです

 

あの、きゅうりの大嫌いなTさんも

「これなら食べられる」ということでした

 

 

 

で、今日の6人のお客さまは 立川の栄町周辺にお住まいなのですけど

どこからか ハクビシンの話になりました

 

立川の栄町や 南の羽衣町でも いまハクビシンが出没しているらしいです

 

「うちの屋根裏にハクビシンが住みついたので、下からドンドンと棒でつついたら

おとなりに行ったのよね。でも、すぐに戻ってきちゃったの」

「えーっ、それは大変! ハクビシンって ものすごーく臭いらしいわよ」

「鼻がひんまがって そばにはいられないんですって」

「とにかく出入り口をふさいだ方がいいわ・・」

 

いつのまにか ハクビシンは、このへんで全国展開・・

いえ、全地区展開をしているんですね

 

 

午後3時には雨が上がったので、畑に行って 台風対策です。

 

この間 台風対策をしたばかりなのに

畑の作物って どんどん成長してしまうんですよ

 

伸びた分を ひもで結んだり 支柱で支えたりしてあげないといけないのです。

 

 

畑に着いて、どこからやろうかなあ・・と

とりあえず一周してみたら

 

あれっ 

 

枝豆が 折れていました

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この足跡は もしかして・・ 

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ハクビシン

 

去年 ハクビシンに落花生が食べられたことを思い出しました

 

でも、あれは落花生が まるまると太った10月後半の話です。

 

cafelegume.hatenablog.com

いまは まだ8月の初め。

落花生は 未熟な状態だし 

 

まさかね・・

 

 

と、落花生を見たら

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ハクビシンが あっちも こっちも

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掘り返していました

 

 

証拠の足跡です

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少し離れたところにある「大まさり」の方は

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まだ気づかれていないみたいです

 

 

台風対策どころではありません

 

今晩も確実に来る相手 への対策をしないと

 

今年 落花生が食べられなくなってしまいます!

 

 

 

でも・・ どうすればいいのでしょう?

 

 

 

とりあえず 手元にあった古い防鳥網をかけました

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でも去年、ハクビシンは この下から穴を掘って 入り込んだし・・

今年のトウモロコシは 網を破って取っていったし・・

 

しないよりは しておいたほうがいいというレベルですね

 

「大まさり」にも 一応、防鳥網をかけましたが

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本当に どうしたらいいんでしょう?