庭のプランターを地植えにしました

冬から頑張っていたプランターのパンジービオラ

 

さすがに 勢いがなくなってきたので 夏の花に植え替えです。

 

 

毎日 水やりに来るのは大変なので 思い切って地植えにしました

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車の下に 猫がいます

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近づくと のそのそと移動して

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隣の家に消えてしまいました

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とってもやせている猫で、 先週は 餌台の小鳥を捕まえようとして

台にむかって飛びついていました・・

 

落ちた時の写真が こちらです

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(まだ プランターがあります)

 

カフェの準備をしているときから ときどき見かけるので

どこかで ごはんはもらえているみたいです。

 

うちの アルやサンからすると、

 

なんて気ままで自由で夢のような・・と思うかもしれませんね

 

 

さて、この地植えにしてみた場所ですが

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去年のこぼれ種から 日日草があちこちで芽を出しています

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なので、そのうち 日日草だらけになってしまうかも

 

 

それから このオリーブたちが

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いま、いっぱい花を咲かせています

 

虫が来ている様子は あまりないので

人口受粉させないといけないのでしょうか?

 

 

オリーブは 2種類植えないと実をつけないというので

 

オリーブ油専用品種と、オリーブ漬け専用品種を植えたのですけど

 

できた実は

 

どっちの性質を持つのでしょうね・・

 

昨日 今日のお客さま

昨日は ご近所のKさんが 3週連続で

お友達と一緒に きてくださいました

 

そのお友達のご実家は 福島の会津で農業をされているそうで

「毎年、イチゴのジャムとか 姉がいっぱい送ってくるのよー」

「お米も大きな単位で送ってくるので、食べきれないからみんなにわけてるの」

 

いいですねー

 

カフェレギュームの畑は小さいので そんなにたくさんは採れませんが

それでも、食べきれない分を ジャムにして

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ひとつ、500円で販売しています

(食べ終わった瓶は50円で引き取り)

 

ご試食もできます

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イチゴとラズベリー

 

クラッカーは自家製です

 

 

今日はN島さんが ご自宅のお隣の方と来てくださって

 

「おいしーぃ!」を 2時間ずっと 連発され

 

担当を舞い上がらせていました

 

 

ジャムも3個お買い上げです

 

 

「このお店を みんなに紹介したいけど、人気が出ていつも満席なのは

困るし・・」

「やっぱり 知る人ぞ知る 隠れ家的なお店でいてほしい・・」

 

ですって。

 

 

庭には ムクドリも来て 虫さんのご試食をされていました

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5月4週目のメニューです

今週のメニューは こちら

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カリフローレのカツレツ

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竹の子のシューマイ

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季節の野菜サラダ

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このナルトみたいなのは ビーツの「ゴルゴ」という品種です

 

アイスプラントと新タマネギの和えもの

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スナップエンドウの塩ゆでは 飛ばして

 

アスパラガスのポタージュ

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プンタレッラのアンチョビーソースがけ

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全体はこんなかんじ

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スナップエンドウは 今週が最後になります

 

 

来週は・・ 

 

火曜日に2組8人、の予約が入りました!

 

なので火曜日は2時頃まで 札止めです

 

 

水曜日も2組6人の予約が 入っています。

 

残りは2人席だけ

 

 

いきなり繁盛店みたいです!

 

 

でも来週は スナップエンドウもカリフローレもイチゴも・・

もしかするとプンタレッラもありません

 

これから 夏野菜の収穫が始まるまで

畑的には 端境期になるので

 

 

メニューがだんだん・・・

 

 

 

ほんと どうなるのでしょうね

 

 

 

きゅうりの植え付けをしてから 畝の準備をあちこち しました

昨日の夜、ジョイフルに猫草の種を買いに行ったついでに

 

きゅうりの苗を買いました

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左側が夏すずみ、右はシャキットです

税込みで それぞれ220円でした

 

タキイの夏すずみの種は 15粒で538円もしました

 

6割しか芽が出てこなかったので・・ 

 

苗を買う方が なんかおトクです

 

 

植え付けるのはこの場所

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奥の方に ウリハムシの餌食になった苗があります

 

穴を掘って 水をやって

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(手前の緑のものはマリーゴールドの芽)

 

植え付けました

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ついでに、奥の苗もガードしてみました

 

 

まくわうりの苗も1個買って

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畑の端っこに ないしょで植えてあります

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かぼちゃのプッチィーニが

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一か所 あやしいので

 

一つぶ、追加まきをしました

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で、今日の作業です

 

まず、この場所

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育ちすぎたケールを引き抜いて 畝を2つ作りました

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ゆで落花生(郷の香)と、エダマメをまく予定です

 

 

この場所は

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さつまいもを植え付けられるようにしました

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このパースニップのとなりの場所は

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何を植えるか まだ決めていませんが

 

とりあえず石灰と牛糞を入れ 畝の形にしました

 

 

で、今日最大の作業 ナスの畝作り3列目です

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溝を掘って 元肥を入れて 埋め戻しました

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ちょっと曲がっていますが この後、石灰を入れたりするので

 

最終的にはまっすぐになります。畝間も もう少し広がる予定です 

 

 

パプリカの植え付け場所を特定し 残っていたしょうがも植えました

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ニンニクが黄色くなっていたので

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半分収穫

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カリフローレも 1個大きくなっていたので

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収穫しました

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晩御飯に 少し食べてみたら

 

野菜嫌いの息子も 甘くておいしい と言っていたので

 

明日のメニューに加わるかもしれません・・

 

ちゃんとたべなさい

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小峰書店から2002年に翻訳出版された この絵本

 

イギリスでは子ども達が選ぶ2001年の絵本大賞に選ばれています。

 

 

えんどう豆が大嫌いな女の子に、

 

おかあさんが 何とか食べさせようと 

 

「ちゃんとたべたら ***をあげるわ」と約束するのですが

 

女の子が 頑として食べないので

 

この***が どんどんエスカレートしていきます

 

 

小学校で 読み聞かせをすると

 

先生から 「あの日はもう授業になりませんでした・・」

 

と言われるくらい面白い 先生泣かせの絵本です

 

 

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これは 畑のスナップエンドウで作った豆ごはん

 

うちの子たちも 給食で出るエンドウは 大嫌いでしたが

 

畑のスナップエンドウは 大好きです

 

 

 

今日で スナップエンドウの累計収穫は22.4キロになりました

 

今週で撤収する予定なので 今年 30キロは無理そうですね

 

 

 

イチゴの方は・・

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いっぱい鳥や 虫たちに食べられていて

 

「ちゃんとたべなさい!」と言いたくなってしまいます

 

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それでも、累計収穫は今日で37.1キロ

 

こちらは 40キロ超えしそうです

 

 

のぼりを たててみました

第三期のだいこん 間引きが遅れてすごいことになっています

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スナップエンドウも 午前中に1.6キロ収穫できたので

 

午後に のぼりを立てて 売ってみることにしました

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箱の中は こんなかんじ

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ダイコンは3本100円で、3セットです

 

 

 

待っている間

 

ニガウリの苗が もう植え時になっていたので 

この場所に 植え付けることにしました

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まず、芝生をはがして

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お隣の方からいただいた 堆肥と

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カニ殻石灰をまぜて

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耕しました

 

小石がこんなに出てきました

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2階からネットを張って

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植え付け終了です

 

 

 

道路の野菜を見たら・・ 完売していました

ウリハムシ きゅうりに移動していました

ズッキーニに 虫よけのネットをかけて 安心し

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となりに ごぼうや マリーゴールドをまいて

 

バターナッツの植え付けや

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かぼちゃの種まきなどをして

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ふと きゅうりを見たら・・

 

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ウリハムシ きゅうりに 移動していました!

 

もっといっぱいいたのですが

 

写真を撮ろうとしているうちに どんどん逃げてしまいます。

 

 

捕まえようと 網を振り回したら

 

先端をぽきっと 折ってしまいました・・

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種からの方も

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こんなかんじで、

 

きゅうりは なかなかきびしい 状況です

 

 

もう一度苗を買って 作り直すしかないかなあ

 

今度は 最初から虫よけネットですね

 

 

それにしても 今年のウリハムシは 出だしが早い・・

 

虫も病気も サイクルが早まっているかんじです

のぼりを作りました

数日前から、うちのテーブルの上に こんなものがありました

 

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家にあった生地を 担当がのぼり仕様に加工したものです

布絵の具と一緒に置いてあります

 

 

見なかったことにしていたら

 

昨日、「早く書け」指令が出ました・・

 

 

なので、今日は のぼり作りです

 

 

まず、書く文字の内容と 書体のプレゼン。

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担当に見せたら・・とりあえず シンプルに「無農薬野菜」で

 

書体もゴシックでいいみたいです

 

 

A4の紙に文字を書いて、床の上に広げると・・

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さっそく アルが やってきました

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邪魔です

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アルのせいもありますが

床の上で書きだしたら 膝も腰も痛くって

 

 

結局 テーブルの上で 書き上げました

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乾かしています

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布はもう1セット ありますが・・

 

また今度ですね

 

 

 

PS

 

今日の畑作業

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ズッキーニの虫よけネットと ごぼうの畝づくり (他は省略)

 

 

今日の収穫

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秤の上は スナップエンドウです

さつまいもの場所作り

そういえば、

 

保存していたさつまいもは どうなったかなー

 

と、箱を開けてみたら みんな芽が出ていました!

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さつまいもは 芽出しして25センチくらいに伸びたつるを買い求め

 

今月中に植え付けます

 

あと2週間で この芽、20センチくらい・・伸びないですよね

 

 

でも、じゃがいもみたいに これを切って植えてみたらどうなるのかなあ?

 

ちょっと やってみたいかも・・

 

 

そのためにはまず さつまいもを作る場所をなんとかしないといけません

 

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このマルチをはがして 左側と一緒に2畝使えば、さつまいもが植えられます

 

 

 

ところが、マルチをはがしたら・・

 

大きな黒アリの巣になっていました

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掘るたびに 卵や繭がたくさん出てきます

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いっぱいいじめて

 

ゴメン 耕運機でかきまぜてしまいました

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左隣のズッキーニは ウリハムシがいっぱい来ていて

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ちょっと かわいそうな状態です

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食べつくされてしまう前に 虫よけネットを張らないといけません・・

 

 

右隣のカリフローレには 一株 蕾ができていました

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今日の収穫

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イチゴはこれで 累計30キロ越えです

 

 

今日のカフェのお客さまは4人、 野菜も完売しました! 

5月3週のメニュー

今回は ちょっとエスニック風です

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どこが? と つっこまないで くださいね

 

 

まず、パットノーマイ

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パクチーの揚げ餃子

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パクチーが苦手な方には

 

カブと鶏肉の炒めもの

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季節の野菜サラダ

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今週はアイスプラントが入りました

 

 

わらびのオリーブオイルがけ

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スナップエンドウ 塩ゆで

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下手に料理してしまうより、そのまま シンプルに食べた方が絶対美味しい!

 

・・と、担当。

 

これも つっこまないでくださいね

 

 

キャベツとトマトのスープ

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で、これが全体像です

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今日のお客さまは 先週来られたKさんが お友達といっしょにこられ・・

 

同じく 先週来られた方が 旦那さんと一緒に来てくださり

 

同じく 先週来られたTさんとあわせて5人でした。

 

 

 

みんな2週連続です!

 

不思議です・・

 

 

この先週のメニューのなにかが 高ポイントだったのでしょうか・・

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うーん 

 

もしかすると、「アスパラガスのポタージュ」かも

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ヴァイタミックスを使い、アスパラガスだけで作った

 

とっても贅沢なポタージュです。

 

アスパラガスを大量に使うので 最盛期にしか作れません

 

 

これを毎週 作れたら

 

「行列のできるカフェ」になってしまうんですね・・

 

 

 

PS

 

今週のメニューにある

 

プンタレッラのアンチョビーソースがけ」ですが

 

写真を撮り忘れました・・

 

 

どうしても気になる方は

 

5月1日のブログに載っているので その日の写真を見てください。

 

 

 

畑では、もうプンタレッラの花が咲きだしています

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(これは数日前の写真です)

 

 

PS その2

 

今日のスナップエンドウの収穫は 1.8kgでした

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なので 明日は10袋くらい 売りに出せそうです

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