カフェのサラダは いま だいたい８種類から11種類くらいの野菜を使っていますが
畑にある野菜に限られるので、冬が近づくにつれ どんどん種類が減っていきます。
レタスも今月いっぱいです
このままいくと、冬の野菜サラダはどうなるのでしょう？
みんなが うちの孫娘のようなら
ニンジン一本で済むのですけど・・
冬の露地の家庭菜園で 青々と野菜が育つとは思えませんが
今日ジョイフルに行ったとき 野菜の種売り場でつい探してしまいました。
今 まける野菜の種！
一応 ふたつ見つけました
裏の説明では
サラダ菜もリーフレタスも2月中旬までまけることになっています。
本当かなあ
・・物事は 一応疑ってかかる方が良い・・とは思うのですが
人間って 自分に都合のいいことはすぐ信じてしまいます。
問題は まく場所です
えーと・・
ここですね エンサイの跡地
さっそくエンサイを掘りあげて
牛糞を入れて 耕運機をかけました
明日までは 12月下旬の寒さらしいので
明後日以後に畝を作ってまく予定です
