大雪から１０日目 カフェの前の雪はほぼなくなりました カフェに来る途中の 東西の道は しっかり除雪されているところと あまり除雪がすすんでいない通りがあります。 市内循環バスが通る 中央通りは だいぶ融けましたが 住宅街のあちこちに まだアイスバー…

今週のメニューです この寒さで 葉物がだいぶ傷んでしまい 「いろいろ野菜のサラダ」が 「ブロッコリのサラダ」に変わりました 実物の写真 いつもは 紹介はここまでなのですけど、 娘から 「ちゃんとレビューを書け」指令 が来ました・・ ウーン(-ω-;) とり…

雨が降ったあとは 絶対畑に入ってはいけないと言われています。 （上野原のNさんは 子どもの時よく怒られたみたいです） ふかふかの土がぐちょぐちょ、ねちょねちょになって 固まってしまうし 作物の根が酸素を求めて浮いてくる？のを 断ち切ってしまうし 病…

４８年ぶりの寒さは 畑の作物にも大きな被害を出しています 四川搾菜は トンネルの中で凍っていました ほぼ、全滅です カリフラワーも 寒さにやられてしまいました こちらも全滅です ブロッコリは へにょーとなっているものを とにかく収穫しました・・ でも…

今朝は外の水道だけでなく、湯沸かしも機能せず お湯が出ませんでした・・ なので、床暖房も全然暖かくなりません 畑の作物の状態が気になります でも、今日は 大相撲の升席の申し込みが当たった日・・ いそいそと 両国の国技館に出かけてしまいました 遠藤…

これは うちのリビングにある ３階建てのグリーンアパート。 屋上にいるのは 猫草や 多肉系の赤ちゃんたちです １階にはサンがいて 地下にいるアルは、しっぽだけ 写っています ・・このあいだ、のどが渇いたアルが、水を飲みに行ったら 水がありませんでし…

昨日、カフェを途中で抜け、２時ころに畑を見に行くと すっかり雪景色でした。 トンネルは傾いたものの つぶれてはいません スナップエンドウは この雪の下 にんじんやニンニク、イチゴ、麦などもこの雪の下です みんな 雪の中で頑張ってもらうことにし、 ダ…

今週のメニューは こちら できあがりの写真はこちらです これに大根のポタージュと酵素玄米がつきます まだ、雪がいっぱい道路に残っているので 今日もどうかな？ と思っていたのですが いつものTさんから予約が入り、 まったく知らないNさんという方からも…

本当に大雪でしたね。 みなさんは 今日どのように過ごされたのでしょう・・ 武蔵村山の朝です。 車はこんな状態でした 家の前の道も、こんなかんじで とても、ノーマルタイヤで走れる状況にありません 今日はカフェの営業日 担当は リュックを背負って 手提…

予報は午後からでしたが 武蔵村山では９時ごろに 小雨が降りだし １０時には雪に変わりました やはり大雪になりそうです・・ そこで、まだ車が動かせるうちに 畑に行って、 できる対策をしておくことにしました まずは このべたがけです。 下に スナップエン…

明日は雪の予報です 多摩地区は もしかすると大雪になるかも・・と言われています 今日は都内に出かけていたので、火・水に営業するためには 明日、雪が降る前に畑に行って収穫しておかないと・・ と思いながら帰って来たら、 ちゃんと担当が畑に行って 収穫…

うちのまわりには南天がたくさんあります これは玄関の横のもの カフェの入口にはセンリョウもあります どちらもヒヨドリの大好物で あまりほしくない落とし物をあちこちにしていきます・・ 先日の話ですが 突然 サンが窓辺に走っていきました アルもすぐ反…

今日は たんぽぽ読書会の新年会？ です メニューは こうしました 「バーニャカウダ」の野菜です 緑のブロッコリのように見えるものは パープルカリフラワー。 もとは紫色だったのですけれど・・（昨日の写真を見てください） 「サボイキャベツのミルフィーユ…

久しぶりに畑に行くと やはり ここのところの寒さで だいぶ作物の被害が出ていました このスティックセニョールは 色が白くなっているし キャベツ類は あちこちで凍って傷んでしまっています 先日、縛り損ねた白菜も いくつか 上の方が凍っていました とりあ…

そろそろ今年の畑の 年間計画を考える時期です。 考えようとしたら、今日 担当が いきなり今年もどこかでアメリカに行きたい！ と言いだしました。 えっ！ いつ？ ・・去年は６月に２週間、アメリカに行っていました これは その時のセントラルパークのリス…

「カフェレギュームのお客さま」 のほとんどは フェイスブックか このブログを見ているはずなので 何もしなくても大丈夫かなー と思いましたが 万が一 全然知らないお客様が来られると困るので 入口に張り紙をしました ついでに、次回使えるサービス券を作っ…

店主 体調不良のため 明日、明後日のカフェの営業は お休みいたします 寒い日が続いています みなさまも風邪などひかれないよう ご自愛ください 週末には すっかりピンピンしている予定ですので、 来週のご来店をお待ちしています

今日は近くの 進藤総合園芸に行って 気になっていたハウスの中を覗きました ネギ苗が２０ケースくらい置いてありました うちの畑のトンネルの中にまいたものは まだ４センチくらいなので さすがハウス、 さすがプロです 先日もらったカタログの中から、まず…

まだ３人とも調子が悪いので 今晩は 何も考えなくていい 鍋にすることにしました・・ いえ、正直に申告すると 孫たちが帰ってからの１０日間のうち 実はもう８日間 鍋です・・ だって、白菜を消費しないといけないですもん 昨日の鍋で、手持ちの白菜をほとん…

昨日の朝ごはん 今日の朝ごはん 白菜はレタスの代わりです にんじんのラぺは 今日は冷蔵庫の中ですが ３日前のメニューに 「キャロットラテ」 と書いたのが 次の日に担当にばれて 「違ってるよー ラテじゃミルクになっちゃうよ」 と言われてしまい おわびと…

一昨日から うちの一家はみんな風邪を引いたみたいです。 最初は 息子が調子が悪いといっていたのですが、 昨日、今日は 担当も熱が出て 今、計ったら僕も３７度１分あったので（平熱は３５度台） 今日は これを書き終えたら すぐ寝てしまいます。 風邪は猫…

夜のNHKニュースで 野菜高騰の話をしていました 基本 野菜は 「畑にあるものをとにかく片づける」 という生活なので スーパーの野菜売り場は （目の毒です）なるべく見ないようにして ほとんど素通りするのですが ちらっと 見ている感じでは、 たしか 年末か…

今日のメニューです お飲み物は 新年の最初なので、無料にしました 今日来た人が食べられるものはこちら。 スープとごはんはお代わり自由です ・・・と、段取りは作りましたが １２時過ぎても お代わり自由の 外のカフェに 小鳥たちが来るだけ・・なので 外…

カフェレギュームの ２０１８年は 明日 始まります 畑はどんどん冬モードで 年末から 作物はほとんど成長せず むしろ、寒さで葉がやられ始めています モンシロチョウの元気な幼虫がいたし、 畑のバケツも 薄氷が張るくらいなので まだ、めちゃくちゃ寒い状態…

畑を借りたとき、大家さんのお母さんから 畑にまつわる話を聞きました 「昔、このへんには 陸軍の兵隊さんの宿舎があって・・」 ちょうど、炊事場だか食堂だったとか。 たしかに畑を耕すと 食器のかけらがあちこちから出てきます ちょっと集めると、こんなか…

明日は七草粥です だいこん、かぶ、セリ他 野草４種類が必要なのですが いま、畑では 雑草も皆、縮こまっています・・ もともと こういうしきたりは旧暦なので、 今年の１月７日は、本当は２月２２日ですよね まあ、そのころなら 雑草 野草も成長しているで…

今日は寒かったですね こんな日は お風呂に入って お酒を飲んで 暖かい部屋で ごろごろしていたい・・ でも、飲む前に 晩御飯の買い出しをしておかないと・・ っといっても、鍋の続きなので 行かなくてもなんとかなるし・・ どうしようかなー しばらく ごろ…

昨日は風が強く、 畑は大丈夫かなあ と思いながら 箱根駅伝の復路を見ていました 毎年１０月に 畑の突き当りにある建物の手前の道路を 箱根駅伝の予選会の選手たちが走るのですが・・ ちょうど１２キロから１３キロになる場所で すぐ先が折り返し地点になっ…

館山にある 娘の家の裏山は トンビのねぐらになっていて ちょっとなにかあると・・ あっというまに トンビが集まってきます なので、 娘から 「子猫が家に落ちてきたー」 というメールをもらった時、 てっきり トンビが落とした！ と思ってしまいました 家に…

まず、２０年近く前に、娘（次女）が 学校の帰り道で拾った この猫を紹介しないといけません ヘチマです 拾ってすぐに 玄関わきの木の１．５メートルくらいのところから 落ちて骨折したドジな猫です 数年前に約１５歳で 亡くなりましたが 孫たちにとって 猫…