カフェで出している自家製パンは、 ポリ袋で発酵させて 作っています その作り方を 教えて欲しいというお客さまがいて 今日、担当がいそいそとカフェに出かけていきました ポリ袋で作るパンということで 「ポリパン教室」です 教室の前に 家では ポリパン教…