昨日掘り上げた さといもの一株
親芋の周りに子芋がついて、
はずれてしまった左側のものは孫芋になります
植え付けるには みんなイマイチ乾いていないので
玄関に置いておいた去年のものを
庭で広げてみました
使えそうなものはこのくらい
左上のものなど、芽だけでなく根っこまで動きだしています
ちょっと、乾燥し過ぎて あやしいのもありますが
とにかく 畑に持って行って植え付けることにしました
まずは、この場所に溝を掘ります
奥のじゃがいもが 前回よりは わかりやすいです
溝を掘ったら、元肥を入れるのですけど
せっかくふうふう言いながら掘った溝に
牛糞を少し入れただけで埋め戻してしまうのは なんかもったいないです
そこで、フェンネルの枯れ枝や
やまいもの枯れづるなども入れてしまいました
きれいになったフェンネルです
溝に牛糞を入れて埋め戻した後
1.2メートル幅の畝を作りました
去年、里芋と一緒に植えたしょうがの方が 出来が良かったので、
今年は最初から一緒に植えてしまおうと、幅広の畝です
さといもを60センチ間隔で置いていったら、
10個置いてもあまっていたので、ヤーコンも1個、端に植えてしまいます。
ヤーコン自体は 昨日の場所を耕して
3個植え付けです
でも、一番手前の場所からは
アスパラの根っこが出てきました
新芽も出てきています・・
そういえば ここ去年もアスパラが出ていたっけ・・
ゴメン！ もう掘っちゃったし・・、
アスパラさんは、畑の端のこの場所に・・
（だいこんの奥、ツツジの根元に生えている葉をちょっと 覚えておいてください）
植え付けることにしました
ところが 掘っていくと あれ？
なにかあります
そういえば ここ 去年なにか埋めたような・・・
なんでしょう？
おそるおそる
持ち上げてみました
ごぼうです！
奥に出ていたのは ごぼうの葉だったんですね
とりあえず家に持って帰りました
今週・来週は さといもとゴボウの食べ放題でしょうか？
畑では 菜の花系も どんどん花になってしまっているので
いま、とにかく収穫して食べてしまわないと・・
というのがたくさんあります
なので、菜の花系の食べ放題！かも・・
