今日は 寒かったですね
昨日まで元気だった カフェのお向かいの皇帝ダリアは
葉っぱが チリチリになってしまいました
畑の方は もっとかわいそうな状態で
一気に 冬が来たかんじです
じゃがいもも 昨日はこんなかんじだったのに
今日はこう
ヤーコンも 昨日まで黄色い花が咲いていたのに
こうなってしまいました
本当に 冬ですねー
というわけで
今週のカフェは 冬メニューです
まず、トマトおでん
先日のトマト鍋に 自家製のさつま揚げや こんにゃくが加わっています
それと冬野菜のサラダ
いつものサラダは 担当が飽きたみたいで
「サラダも毎回同じじゃ お客さんもつまらないでしょ？」
と 言っていました
他は 先週とほぼ同じなので省略です
ランチプレートは こんなかんじ
これは おまけの一品 赤かぶのカルパッチョです
全体像を 遠目から
今日は たくさんのお客さまに来ていただき
酵素玄米が ひさびさに空になりました！
酵素玄米は 作るのに何日も かかるので
「明日はどうするの？」
と、担当に聞いてみたら
「今日いっぱい来たから、明日は誰も来ないと思う。」
と確信していました
本当かなあ・・
