へへへへへっ
昨日の朝、担当が 変な声を出していました
???????
何があったのでしょう?
とりあえず 身構えていると
へへへっ
変なものが出てきました
コーヒーの生豆です
へえ~ コーヒーの生豆って こんな色をしてるんだー
ふーん ネットで買ったの?
どうやって 自分で焙煎するのかなー?
やっぱり 高い器具とか 使うのかなあ・・
聞いてみたら
ヘヘヘ
もう すでに焙煎されたものが 出てきました
なんか、ざるとカセットコンロで 焙煎できるみたいです・・
飲んでみました
酸味があってさっぱりしていて
なかなか おいしいです
炒り方や 焙煎後の日数によって 味が変わるらしく
研究して これ!という自信作ができたら
「スペシャルコーヒー」と名付けて カフェで売り出すんですって
みなさん 期待して待っていてくださいね
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昨日 掘り上げた猫草を 家の中に置いたら
さっそく 二匹がやってきて
すごい勢いで かじりだしました
無農薬野菜カフェですね
なお、 明日は12時から3人、1時半から4+2人の予約が入っています。
駐車場は 予約の方でふさがっているので、ご注意ください
おまけ
コーヒーの豆って 炒るとふくらむんですね