１０月最初のメニューです
本当は 今月がハロウィン月間なので
当初、かぼちゃのコロッケも予定していて、
かぼちゃ尽くしになるはずでした
でも、昨日 四角豆が大量に採れたので
これはやっぱり使わないと・・
と、いうことで
かぼちゃ尽くしは急遽変更になったのです
ナーベラーと豚バラのみそ炒め
四角豆の天ぷら
かぼちゃのサラダ
揚げナスとトマトのバジルサラダ
ゆで落花生
全体の写真です
一番人気は なんと四角豆のてんぷらでした
今週のスウィーツは
ブドウゼリーと
かぼちゃのスフレチーズケーキ
こちらはチーズケーキのほうが人気で
今日は５個売れました
お客さまからは 家でいっぱいとれるからと
おいしそうなゴーヤも いただいてしまいました
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畑の落花生を見に行ったら
昨日から今日にかけての
新しい被害はありませんでした
でも、このへんなんか 豆が出ていて
すぐにも狙われそうです
応急措置として 畑のあちこちから
紫蘇や雑草を引き抜いて 上にかけておきました
手前にはネズミ用の粘着シートもセット
これで ちゃんとネットを張るまで
来ないでくれるといいのですけど・・
さて、今日は月初め
うちの猫たちの検針日です
アルは９月に１０日も戻し
回数でいうと１５回以上戻しています
少しは痩せたんじゃ・・
と思ったのですが
全然痩せていませんでした
５キロの大台に乗って
むしろズシッと 重くなっているかんじです
サンは４．６キロと全然変わりませんが
秋ですもんね
猫が肥えても不思議はないですよね
訂正です
昨日書いた次の文章ですが
カフェレギュームの場合は
そもそも、申告するほどの売り上げはなく
逆に申告すれば きっと大赤字なので
たぶん 問題ありません
申告していないのか と誤解されてしまうおそれがあるので
文章を訂正しました
カフェレギュームの
所得や経費はきちんと税務署に申告しています
