今週は キーマカレー。
といっても、ひき肉は使っていません
冷凍した木綿豆腐を使ったヴィーガン仕様です
今日は ご近所の方と
毎週来てくださるごひいきの方たちと、
アメリカにいる娘のお友達のご夫婦が 久しぶりに
来てくださいました。
なぜか、コロナ前より忙しい気がします。
6月に お店を再開してから3カ月。
明日も3人の予約が入っているので
ノーゲストの日が一日もないのです
（危ない日はありました）
コロナ明けの６月
連日の雨の7月
毎日が猛暑の8月
3か月間頑張ってきたんですね・・
と、総括モードにして 告知です
明日を一区切りにし
来週は お休みします！
今週のスウィーツ、かぼちゃケーキは
今日 ７個売れてしまい
いま、明日分を 担当が作っています
水遣りをしに畑に行ったら
先日 アマランサスの間に植え付けたケールが
どこにもありません
よく見たら 軸だけが残っているところがあります
こちらも かろうじて軸が残っています
マルチを 手でバンバンとたたいたら
黒い大きなコオロギが あちこちの穴から何匹も飛び出してきました
ケールって 虫にもおいしいんですね
アマランサスはおいしくないのかな
家にあと５株 ケールが残っているので
植え付ける前に コオロギ対策をしないといけません
今日から ケール植え付け作戦を考えないと・・
昨日 人工授粉したシカクマメは
今日もたくさん 花が咲いていました
さっそく 人工授粉をはじめたら
途中で 昨日受粉させたはずの花がないことに気づきました
やはり、高温乾燥による生理障害なのかもしれません
そこで とりあえずポリバケツを一つ空にして
水をまいてみました
そのあと、せっかく空にしたポリバケツです
雑巾を使って きれいにしました
今週は ほとんど雨が降らないという話ですし
植え付けるものも出てくるので、
残りの４つのポリバケツも
みんなきれいにする いいチャンスかもしれませんね
これで シカクマメ 妥協して実をつけてくれるといいのですけど
シカクマメって 名前からして厳格そうなので
この程度の水じゃ 無理かなあ
