今日は ５人の予約が入っています。
車は２台。
１１時にはお店に行き、掃除をして
昨日掘った落花生を 店の外で直売しようと
袋詰めして 玄関を開けたら
もう 最初のお客さまがいらっしゃっていました
慌てて 直売のセットをして、お店に戻って
テーブル２つをくっつけ、
お客さまをご案内
なので、直売の写真はありません
窓の外を見たら 外はとてもいい天気で
ご近所の方が 買っていくのが見えました
一段落して見に行ったら
もう箱の中は空で
あっという間に完売したみたいです
こんなにすぐ売れるんだったら
畑にあるものも 今度
全部掘ってきて 売ってしまいましょう！
というのは、残ったゆで落花生を家に持って帰って
おつまみに食べてみたら
もうほとんど中身が茶色くなり出しているのです
今月初めには ほとんどが一番上の白い状態だったので
３週間の間に 落花生もちゃんと成長しているんですね
今日のお客さまはみんな
口々に 美味しいーと言ってくださいましたが、
ゆで落花生としては そろそろ限界です。
そこで全部掘って 白そうなものを
ゆで落花生用にして売り、残りはみんな乾かして
ピーナッツバターに加工することにしました。
なので ゆで落花生メニューは今週で終了です
昨日の写真は サラダに豆苗を乗せ忘れたので
ちゃんと乗っている 今日の写真です
で、よく見たら昨日は
ヤーコンにもゴマが乗っていませんでした
これも今日の写真で 訂正しておきます
昨日の写真を撮らせていただいた２組目の方は
豆苗とゴマを食べ損ねたんですね
ごめんなさい 今度、なにかサービスします
あと、昨日の説明の補足写真で
かぼちゃ４種 の写真です。
左から坊ちゃんかぼちゃ、ロロン、バターナッツ、雪化粧です。
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今日は 武蔵村山のおいしいお店をネットで調べていて
ここが 面白そうなので来てみました！
という 若い方が 自転車でふらりと来てくださいました
ネットで うちにたどり着くなんて すごいです
こういうお客さまがいらっしゃると
とっても うれしくなります
でも、食べログをはじめ
「お店の宣伝をしませんか」という売り込みは
すべてお断りしているので
どんなルートで たどり着いたんでしょう・・
なんて言い出すと、今日の５人の方だって謎です
たぶん どなたかが 以前に来られているのかなと思いますが
『名たんていカメラちゃん』デイビッド・A．アドラ− 国土社
ではないので、お客さまの顔が なかなか覚えられません
普通のお店だと
いちいち お客さまを覚えては いないはずなので
カフェレギュームも 普通のお店に近づいているのかも
しれませんね・・
