原木シイタケ

4月の終わりに

コメリでセールをしていた 原木シイタケを購入し

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モクレンの下に 立てかけておきました

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ところが秋になっても 全くシイタケは出てきません

 

管理しやすい紅梅の下に移し、じょうろで水をかけてあげたら

やがて、2個収穫できました

 

シイタケは 水につけたり

木口を とんとんと叩いて刺激を与えると

活性化するのです

 

そこで先週、担当が水の中に一日漬け、

たてかけておいたら 一週間後の今日

シイタケが ぼこぼこと出てきました

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このままちゃんと育ったら

来週は 原木シイタケ三昧です・・

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*****

 

先日 ジョイフルに行ったとき

コメリで買ったこれらの倍の太さのものを売っていました。

セールはしていません

 

でも、太さが倍なら 単価的には変わらないと思い

2本買い足して こちらも水に漬けました

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なので、11月は 

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きっと シイタケがいっぱい採れます

 

どういうメニューにしましょうね・・

 

さて、今日の畑は

ブロッコリーエンデバーの畝。

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株が小さい所は 一度虫に食べられて植え直したところです

 

その植え直した一か所が また食べられていたので

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掘ってみたら コガネムシの幼虫が3匹も出てきました

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予備の苗は こんな状態で

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地植えした 左の株と同じ時に種まきしたとは

とても思えません

 

でもまあ、地植えしたら いきなり大きくなるかも

 

・・ということは 全く期待できないので

2個 植え付けました。

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うまくいけば、競い合って成長してくれます。

 

早生のブロッコリーのほうは

大きいものがいま こんなかんじです

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スティックセニョールの第一期生も

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来週には 真ん中の蕾を取ってしまったほうが

側枝の成長にはよさそうです

 

なので、来週のメニューには

何らかの形で ブロッコリーが使われるかも・・