カフェレギュームは、おかげさまで
3年前の10月10日にオープンしてから
今日で3年がたちました。
その時のメニューは
こんなかんじで
もうブロッコリーが採れていて
トマトや水菜やルッコラなどもあったんですね。
今年は ブロッコリー類はまだ花蕾のかの字もないし
異常な暑さと雨のおかげで 葉物がなくなり
トマトも終わっています
(右上の一品は、メニューに書いてありません)
2年前の 一周年メニューでは
野菜サラダが消え
間引きニンジンのローストが入り
スウィーツが加わりました
去年の2周年メニューは
玉ネギが消え、野菜サラダが復活、四角豆が入っています
野菜サラダは ケールがメインです
10月は 夏野菜が終わって冬野菜が採れる前の端境期なので
どうしても 畑で収穫できるものが少なくなります
特に今年は にんじんや大根、葉物類を
3回くらいまき直すことになったので
間引きして使えるものもなく
いっぱいあるのは かぼちゃと四角豆と落花生くらい・・
来週のメニューはどうなるのでしょう
四角豆食べ放題!は可能ですけど
あまりうれしくありませんよね
さて、3周年を記念して
10月、11月はジャムなど瓶詰を
みんな 50円引きすることにしました
イチゴ、ルバーブ、トマト、ブルーベリー、アンズ、ニンジン2種類
の順に並んでいます。
(ラズベリージャムは これから作ります)
みなさまぜひ この機会にお買い求めください。