今日は一転 冬に逆戻りした一日です
お店の中は11時近くなっても 8℃しかありません
そんな寒い日にもかかわらず、今日は予約が3組入り
一組の方を断わってしまいました。
最初に来られた方は 3年半前にいらっしゃって、
お店の料理をとっても気に入っていただいた方です。
そのあと3か月ごとくらいに いらっしゃっていたのですが
ここ2年お顔を見なかったので どうされたのかなと思っていました。
聞いてみたら、腰を骨折して2度の手術をし
長いこと入院されていたそうです。
ようやく歩けるようになったし、昨日が結婚61年目の記念日だったので
カフェレギュームでお祝いをすることにしたんですって。
腰と腿にボルトが3本も入っているとのことでしたが
「おいしかったー、また来ますね」と
お二人で手を取るようにして 帰っていかれました。
そのお二人の料理がこちら
これにご飯がつき、お代わりで塩パンもつきました。
で、お二人が食べたミモザケーキと、(今日は国際女性デー、ミモザの日)
かぼちゃとチャイのチーズケーキです
今日のメニューはこちらで
お二人の料理を撮らせていただきました
ブロッコリーとカリフラワーのオーブン焼きに
芽キャベツのベーコン炒め
大根のサラダ
ほうれん草の生春巻・・ニンジンやひじきの方が多いです
菊芋のチップス
季節の野菜すり流しスープ
それにしても 結婚61年というのはすごいです。
私たちは・・と 指を折って数えてしまいました
とりあえず、結婚50年まではお互い 元気に生きていられるといいなー
2組目の方は 今日が初めてでした。
なんでも、Googleでこのお店が引っ掛かったそうです。
「酵素玄米で検索しても出てきますよー」ということでしたが
家に帰っていろいろ試しても出てきません。検索も 人を選ぶみたい。
このお店は 気になっていたけど
小平に住む娘さんと、西武立川近くに住むお母さんのどちらも働いているので
なかなか 火・水に来るのが難しかったということでした
その娘さんが飲まれた 黄金ラテ豆乳バージョン。
チャイのチーズケーキと合わせて飲むと
お互いの癖が調和して とてもおいしいということでした
3組目は とってもごひいきにしていただいているお二人です。
家に帰ったら、またプーチンがやってきていました。
サンが果敢に張りあっていて、2匹でとってもうるさいです。
アルの方は プーチンに にらまれただけで
すぐに安全な場所に避難していました。
奥の長持は 今日のごひいきの方からいただいたものなのですけど
去年からずっと サツマイモ置き場です
まあ 有効利用?かどうかは微妙ですが
使われているので いいですよね