7月最後のメニューはこうなりました。
ズッキーニと小海老のパスタ風は
白いものも黄色いものも全部ズッキーニです。
まるでパスタなので、ぜひ一度食べてみてください。
トウモロコシの唐揚げは ひげ根つきです
ロールナス は 好評なので今年たぶん３回目になります。
なんといっても、いまナスがいっぱい採れていますし、
なによりも、カフェではめったに出ない動物性たんぱく質が
中に入っているので、「こないだも食べたー」と言わずに来てくださいね。
オカヒジキのごま和えは
ホタテの味の方が勝っているので、ホタテ和え ごま風味の方が正しいです。
ここにも今週 動物性たんぱく質が入っています・・
ナスとトマトのサラダは、いま一番旬な野菜です
バジルが 夏のサラダというかんじを引き立てています
そのナスを使った豆乳スープ
黒く浮いているのはナスの皮で、中には梅干しが沈んでいるという
不思議な味わいのスープになっています。
今週のスウィーツは、
ジャスミンとアプリコットとトンカ豆のチーズケーキになりました
このおいしさは形容できないので、これもぜひ 味わってみてください
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今日、郵便受けに こんなものが入っていました。
開けて見たら、来週から始まるPayPayの30％OFFのチラシとポスターの他に
のぼりまで入っています。
さっそく8月になったら こののぼりもお店の前に立てることにしましたが
今日の東京のコロナ感染者は 31,593人。
これからまだまだ増えそうなので、
来週からは 行動制限が出るのではないかと
ちょっぴり不安です・・
