今週は大根が活躍です

8月最終週のメニューです

ランチプレートはこちら

次の植え付け場所を作ろうと 畑の大根を全部引っこ抜いたら

まだ元気なものが何本もあったので

今週は大根メインになりました

大根サラダの上に乗っているのは

暑さでも元気なバジルを使ったジェノベーゼ

こちらのじゃがいもは ノーザンルビーを使っています

ブルーベリーは庭で採れたもの

 

今週のスウィーツは 先週に引き続き 桃のシャルロットケーキと

入間の畑で生っていたイチジクを使ったパウンドケーキです

どちらもとても好評でした

 

今日は 午前中とても暑く

道路にへばりついたムクゲの花がらを

水圧で掃除したりしていたのですが

午後には一転 つぎつぎと雨雲がやってきました

夕方に 子連れの方がいらっしゃるというので

テーブルを座卓に変え

ここにあったテーブルは隅に寄せて

小降りのうちに家に帰り、畑用のズボンに履き替えていたら

どんどん雨足が強くなり

結局 畑作業はできませんでした

 

テイクアウトの写真