8月最終週のメニューです
ランチプレートはこちら
次の植え付け場所を作ろうと 畑の大根を全部引っこ抜いたら
まだ元気なものが何本もあったので
今週は大根メインになりました
大根サラダの上に乗っているのは
暑さでも元気なバジルを使ったジェノベーゼ
こちらのじゃがいもは ノーザンルビーを使っています
ブルーベリーは庭で採れたもの
今週のスウィーツは 先週に引き続き 桃のシャルロットケーキと
入間の畑で生っていたイチジクを使ったパウンドケーキです
どちらもとても好評でした
今日は 午前中とても暑く
道路にへばりついたムクゲの花がらを
水圧で掃除したりしていたのですが
午後には一転 つぎつぎと雨雲がやってきました
夕方に 子連れの方がいらっしゃるというので
テーブルを座卓に変え
ここにあったテーブルは隅に寄せて
小降りのうちに家に帰り、畑用のズボンに履き替えていたら
どんどん雨足が強くなり
結局 畑作業はできませんでした
テイクアウトの写真