今週は和風メニューです

今週のメニューです

カフェ8年目にして初めて スープが味噌汁になりました

この味噌は 3月に担当が仕込んだものです

ランチプレートはこんなかんじ

全体に和風なので塩パンはありません

 

今週のスウィーツは イートンメスが2個

かぼちゃのシフォンケーキが3個

モンブランが2個売れました

 

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郵便受けに入っていた 今週土曜日の工事のお知らせです

カフェレギュームが 左側にしっかり載っているので

このチラシが配られたところには いい宣伝になったかも

 

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今日は お客さまがポツポツといらっしゃり

畑になかなか行けません

最近 日が沈むのが早くなり 5時過ぎると暗くなってしまいます

どうしようかなと思ったのですが

明日の夕方は雨かもという話なので

虫にやられたところのまき直しだけでもしておこうと

4時過ぎに畑に出かけました

 

もものすけをまいてある この場所には

普通の小かぶをまき

こちらの春菊やビーツをまいていたところは

まとめてほうれん草をまき直しました

で、今日の一番の目的

先日 発芽すれば儲けものとまいておいたレタスの場所が

やっぱり出てこないので ガーデンレタスをまき直ししようと

種を持って行ったのですが

なんと2穴だけ ちゃんと芽が出ていました

ということは 種が発芽しなかったわけではなく

ちゃんと発芽したのに 何かに食べられてしまったわけで

畑にいっぱいいるコオロギの仕業っぽいです

なんといっても コオロギの飼育にリーフレタスをあげるくらいですから

 

そこで今日は種まきをあきらめ

家でまいて 大きくしてから植え付けることにしました