今週のメニューです
外看板は スウィーツを書くのが広々として楽だなーと思っていたら
ご飯とパンを書くのを忘れていただけでした
あわてて横に 書き足してあります
ランチプレートはこんなかんじ
スウィーツのイートンメスとマロンパイ
かぼちゃのケーキは
これを切ってお皿に乗せ、クリームの上にソースをかけてあります
このかぼちゃのケーキと、メニューのニョッキに使っているのは
雪化粧という白皮かぼちゃで
スープはバターナッツと交配した島かぼちゃです
今日は初めてのお客さまが2人、東大和からいらっしゃいました
もう何年も積極的な宣伝をしていないのに
毎月のように新しいお客さまが現れ
リピーターになっていただいている方も多くいらっしゃいます
みなさん どこで情報を得ているのでしょうね
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外の火鉢のメダカが この夏 暑さで増えすぎた藻に負けて
みんな死んでしまい きれいに洗ったら
ボウフラもわかないので
やっぱり栄養分がなければ ボウフラもわかないんだ
と納得していたのに、今日見たら いっぱいボウフラがいました
やっぱり メダカがいないとダメみたいです
そこでジョイフルにメダカを買いに行ったのですが
そのあいだに テイクアウトの注文がありました。
どのように担当がパックに詰めたかは、
ジョイフルに行っていたのでわかりません
この70円のヒメダカ5匹は
さっそく火鉢の中に入れられ
走り回って、いえ、泳ぎ回っていました
明日、ボウフラがいなくなっていたら
ちゃんとエサをあげます
