昨日撮れなかったランチの写真です
菊芋のスープは
この菊芋チップスをトッピングにして
こんなかんじでのご提供です
今日はとても暖かくて お客さまも多く
昨日の3倍を超える売り上げになりました
サツマイモのタルトは途中で売り切れ、
最後の4人のお客さまの注文を断ることに
ランチを食べている方から テイクアウトの注文もありました
あっ、ドレッシングを載せたこちらが正しい写真です
昨日の夜はものすごい雨だったと
お客さまが話していたので
心配になって畑を見に行ったら
土はしっかり濡れていますが みんな大丈夫そうです
昨日の野菜くずを埋めた後
手前の のらぼうが窮屈そうなので
端っこから間引いていき
3分の一ほどをこの場所に移植しました
うまくつけば もうけものです
残りは間引いて食べちゃうかな
明日からは温泉なので ガソリンを入れに早めに引き上げです
左のショウガも気になりますが
たぶん掘り上げは 帰ってからでも大丈夫
ということにしました
