昨日は2組2人のお客さまでした。
殺人的な暑さで
不要の外出は避けましょうというお達しもあったので
しょうがないなと思っていたら、
今日も36℃という暑さなのに 6組13人のお客さまがあり
2組のお客さまを断ることになってしまいました
お客さまと暑さは関係ないみたいです
昨日撮り忘れたメニュー表です
今週のスウィーツの杏のタルトと
メロンと酒粕とミントのレアチーズケーキも載せておきます
にんじんのガレットは とても好評でした
今日は一テーブルを6人でというお客さまの要望があり
狭いので できた料理からテーブルに運ぶという
初めての試みをしてみました。なんか料亭みたい
4時くらいで一段落したので家に戻ったら
なんと庭で作っていた苗が この暑さで瀕死状態でした
昨日水やりを忘れ、今朝も忙しかったので忘れていたら
ナスもこんな状態で
かぼちゃもほとんど死んでいます
あわてて水をたっぷりあげましたけど
復活してくれるかなあ
畑では 昨日刈り取られた場所にハートのマークが出現していました
