移植は雨の中でした

今朝起きたら 小雨が降っていました。

 

でも昨日掘り上げたアスパラを 植え付けないといけません。

 

朝ご飯前に第二農園に行って、

傘をさして通学通勤する人たちを見ながら

アスパラをこの場所に植え付けました。

手前には少し前に植え付けてあるので その奥の場所です。

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植え終わって、

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濡れたものを着替えに家に帰り 朝ご飯を食べていたら

なんと雨がやんでいました。

「これなら 朝ご飯をゆっくり食べてから

植え付けに行けばよかった・・」と思いましたが

まあ、できることはできるときに ですよね。

 

昼のカフェは、昨日たくさんの人が来られたので

今日は ジンクスとして少ない日のはずです

 最初に来られた方に 今日はたぶん貸切りです

と、話していたら

なんと、3卓とも塞がってしまいました。

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先日 畑で本当に久しぶりにお会いしたTさんが来てくださいましたし

昨日いらっしゃったお客さまも

「おいしかったので」と、お友だちを誘って来てくださったのです。

なんでも、「ロールインレタス」を、昨日の夜、家でも作られたら、

子どもたちにも好評だったのだとか。

 

昨日撮りそこねたラズベリーのシフォンケーキです。

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となりは 甘夏の酵素ジュース。

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********

 

カフェを2時すぎに抜けて畑に行き、

ケールやガーデンレタスを撤収しました。

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サラダバーネットは

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移植に不向きということが分かったので、全部処分です。

 

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これで だいぶ更地っぽくなりました。

 

このあと、ケールやガーデンレタスを移植しに第二農園に行ったら

突然 雨が本降りになってきました。

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でも とにかく植え付けるしかないので

びしょびしょになりながらも 頑張って

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こんなかんじで植え付けました。

つくかどうかは わかりませんが

うまくいけば 来週、再来週の食材になります。

 

 

4月2週のメニュー

今週で 畑を更地にします。

なので レタスやニンジン、のらぼう、ほうれん草など、

収穫できるものは みんな収穫してしまいました。

あっ、ヤマイモの収穫は 大変なので半分だけです。

 

収穫したものは、家の玄関や廊下、台所にあふれていて、

今週のメニューは このあふれている野菜がメインになりました。

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ほうれん草のミモザサラダ

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くせのないサラダほうれん草を使っています

ロールインレタス

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ヤマイモの唐揚げ

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アスパラのパンチェッタ炒め

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のらぼうのおひたし

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にんじんスープ

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発芽酵素玄米小豆入り

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今日は朝一で 昨日掘り上げたアスパラを移植し

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午後は 生垣沿いを

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片付けて アスパラを3株

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掘り上げました。

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掘った穴には いろいろ埋めて

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アスパラの植え付けは明日です

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更地まであと4日

今週中に更地にしてしまう予定で、

カウントダウンをはじめましたが、早くも暗雲です。

 

朝起きたら、腰も太ももも パンパンな状態でした。

なので

午前中は自重して、いろいろ種まきです。

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ついでに ジョイフルに行って猫のご飯を買ってきました

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これからしばらく うちのネコたちの食事のメインは

「減量用アダルトチキン」になります。

 

午後は とにかく更地作業をしないといけないので、

大根類を埋めたり

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この場所のマルチをはがして カモミールを全部埋めたり

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わけぎ、チャイブとイチゴの畝を

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更地にしたりしました

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暗くなるまで作業して (左側はアスパラを掘っているところ)

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だいぶ 更地計画は進みましたが、

この計画には 欠陥があったんです

腰の痛みも、雨の日のことも想定していませんでした

 

明日は午後から雨。しかも大荒れの天気らしいです。

なので撤収まであと4日 というのは  

ちょっぴり微妙かもしれません・・

 

更地まであと5日の予定

第一農園で 昨日掘り上げたムシトリナデシコを、

第二農園の道路沿い2か所に 植え付けました

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これは モグラの穴です

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ついでに もう植え時になったガーデンレタスやオータムポエムも

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持って行きました。

 

ガーデンレタスとルッコラは この場所に植え付け、

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オータムポエムは

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そのとなりの畝を 更地にして、

馬糞を足してかきまぜたあと 30㎝間隔で植え付けました

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午後は 今までの畑の撤収作業です。

最初に ブラックベリーがあった場所をちゃっちゃと片付け・・

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るはずが、そう簡単にはいきません

ブラックベリーの根っこがあちこちに残っていて

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しかもみな 赤土の中に消えているのです。

しょうがなく 50㎝くらい掘って 引っ張って取っていきましたが

しばらくすると また出て来そうです

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一応これだけ取って

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できた穴に 菜の花を埋めました

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このペースだと 更地まで あと5日です。

それにしても ブラックベリーの根っこは侮れません。

いま、第一農園で2-30本 苗を作っていますが

何年も放置すると 大変なことになりそうです。

なので どこかで鉢上げして 配ってしまうというのが

一番良いかもしれませんね。
 

しょうがと里芋の準備

昨日 南側を更地にしていた時、

枯草を2メートル近く積み上げていた場所を掘ってみたら

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カブトムシの幼虫がいっぱい出てきました

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この子たちのおかげなのか、枯れ草の山の高さは50㎝くらいに減り

だいぶ分解された枯草になっています。

このまま更地にするのはかわいそうなので

今日、牛糞の空き袋9つと

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土のう袋に入れて第二農園に持って行き

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積み上げて

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麦でマルチしておきました

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カブトムシ2-300匹の 製造場所です。

 

掘り上げたミョウガやフキは

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午後に第一農園に行って、植え付けてきました。

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奥のポリバケツの手前では、うどが芽を出しています

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あわててホームストッカーを動かしてみたら 

その下にも、うどの芽が二つありました

ホワイトアスパラならぬホワイトうど状態です。

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今日のメインは、4月後半に植える里芋と生姜の場所づくりです。

ラズベリーブラックベリーの北側のスギナを取って

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ムシトリナデシコも掘り上げ、牛糞を入れて耕したら

もう6時30分。暗すぎるので写真はありません。

 

ここのところ スコップを使って穴を掘ってばかりいます。

腰というか おしりと足の付け根のほうがこわばってしまって

ガニまた状態で歩いているかんじなのですけど、

この場所の穴掘りは 明日につながる作業なので

気分的には ずっと楽です。

 

これは植え付ける予定の里芋です

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大きな箱で保存していたら、みんなぶにょぶにょになっててしまい、

元気そうなものはこの8個だけになってしまいました。

これだけだと足りないので、今日進藤総合園芸でヤツガシラを3個買い、

 

あわせて ショウガも2キロ購入です。

 

植え付けられるのは 今の畑の撤収後ですね。

 

今日も更地作業です

ハウスは解体しましたが、解体した鉄パイプはどうしたらいいのでしょう?

進藤総合園芸に相談したら、立川の立日橋近くにある

前田金属工業で買い取ってくれるよ という話でした。

でも、取りに来てはくれないそうで、

車を借りて自分で持ち込まないといけません。

レンタカーを調べてみたら、6時間単位で

軽トラだと4千円、1トン車だと6千円です。

土で汚してしまったら どうなるのでしょう

 

どうしたもんだろう と思っていたら、

昨日、郵便受けにこんなチラシが入っていたので

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電話してみたところ、

今朝さっそく軽トラで取りに来てくれました。

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パイプが雪で曲がってしまって、申し訳ないなと思っていたのですが、

軽トラに積み込むために さらに折っていたので

全然問題なかったみたいです。

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積み込んだものは こんなかんじで

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このあと、サイドにベニヤを入れ

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さらに積み込んでいきました。

取りに来られたのは上江州(うえず)さんという人。

珍しい名前ですね と言ったら、

沖縄では普通の名前ですって。

首里は 基本みんな三文字なんだそうです・・

知らなかったー

 

鉄パイプがなくなると、なんかすっきりしたかんじです

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今日はまず、この場所を

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更地にし(奥に穴を掘りました)

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こちらの場所は

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どうせ穴を掘るなら、ヤマイモを掘ってしまおうということで

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これだけ掘り上げました。

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そのあと 掘った穴に除草した草を入れ、

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右のフキやミョウガの根っこも掘り上げました

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先日ジョイフルで見たら、ミョウガの根っこは一袋598円もしていました

今日掘っただけで、一万円を超える種ミョウガです。

なんかもったいないので、

どこか植える場所を作った方がいいでしょうか・・

畑の更地作業

今日は朝から一日、

穴を掘っては

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いろいろなものを埋める作業を繰り返しました

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この枯草の山も4か所に埋め

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だいぶ更地らしくなりました。

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奥の方で、担当がカモミールを収穫しています

 

こちらのほうは

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にんじんを全部収穫し(2かごいっぱいになりました)

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わけぎやチャイブは60㎝深さに埋め、

花の咲いただいこんやかぶも7カ所に埋めて

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だいぶすっきりしました。

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これで畑の4割くらい片付いたでしょうか。

更地までもうすぐです。

カフェの庭

いま、カフェの庭は ミツバツツジが終わって

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奥のモクレンが満開、手前のシャクナゲが咲き出したところです。

道路側のツツジも 咲き出しました

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今日も 2時過ぎまで お客さまがいらっしゃらなかったので

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芝生に生えている雑草を取ろうとしたら

「ミントは取っちゃダメ」

 

なんでも ミントティー用にするのだそうです。

 

なので、ドクダミだけ除草しました。

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シャクナゲの足元までです。

その奥は ちらっと見たらドクダミだらけだったので

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見なかったことにしました。

 

メダカの鉢では、オモダカの花が咲いています。

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鉢の中ではアオミドロが大繁殖してしまい

今年三度目の除去作業をしました。

 

去年のサフィニアは 冬を越して大株に育っています。

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紅梅だか花桃だかの奥の木には 小さな実がついています。

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枝が混みあっているので、実のついていない枝を

剪定してしまおうとしたら お客さまがやってきました。

今日が始業式だった中学生の息子さんとです。

 

「おいしいー」をいっぱい連発してくれました。

中学生の息子さんは キッシュが初めてだったみたいで、

「キッシュってこんなにおいしいんだ。はまるかもー」

ですって。

 

今日は午前中に第二農園で大根の種まきをし

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となりのにんじんのべたがけをはずして移しました。

奥のパースニップなどは まだ芽が出てきません。

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夕方には 今までの畑に行って

長いパイプを 半分に切断し、

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白菜や雑草などを土に埋め、だいぶ更地らしくなってきました

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撤収まで もうあと少し?です。

 

4月最初のメニュー

さあ、4月最初の営業日です。

 

でも、13時になっても14時になっても、

どなたもいらっしゃいません。

 

ラッキーです。

 

ずっと懸案だったオリーブの

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剪定をすることができました。

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今週のメニューは こんなかんじです

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14時過ぎに お客さまがいらっしゃったので

写真を撮らせていただきました

 

ほうれん草のキッシュです

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アスパラのベーコン炒め

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やまいものから揚げ

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季節の野菜サラダに

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ほうれん草のおひたし

(軸だけです。葉っぱはみんなキッシュに入りました)

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キャベツのスープ

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ランチ全体像です

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で、夕方ジョイフルに行って 電動のこぎりを買ってきました

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これで長い鉄パイプもきれるはずです。

ただ、説明書を読んでもちんぷんかんぷんなので

いつ切れるかは わかりません。

 

レモングラスの苗も売っていたので、

このちっとも出てこない去年からの株を

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引っこ抜いて

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植え付けました。

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大株に育つには 何年もかかりますが、

この畑は 風通しが良すぎて

今までの畑より 冬はずっと寒くなるはずなので、

毎年 鉢上げしてしまう予定です。

 

ハウスの解体

さあ今日は ハウスの解体です。

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まずは 残っていたビニールを片付けました

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7年前の大雪のダメージがすごくて、

パイプも金具もねじ曲がっています。

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さて、どこから手をつけたものでしょう?

とりあえず ドアをはずすことにしましたが

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ネジが歪んでいるだけでなく、固着していました。

ペンチとドライバーでなんとかはずしたものの 前途多難です

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もうひとつのドアもはずし、次は ビニールを止めていた横の平たい棒です。

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ここからは トンカチも使ってはずしました

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次は いよいよ横棒です。

横棒はサイドに2本ずつ、天井に1本あります。

5本全部外し終わった と思ったら

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地面との接点にも 横棒がありました

 

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これは どうやってはずすんでしょう

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組み立てたのは17年前なので、もう覚えていません。

 

掘ってみたらネジではなく、上からのくさびでした。

なので下からたたけば はずれます

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これなら楽ちんと思った時、急に大粒の雨が降ってきました。

 

う~ん、今日はここまでです。 

荷物を整理して撤収・・のはずが

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車で休憩している間に 小降りになってきました

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これなら作業できるかも と、小雨の中

横棒を一本ずつ掘ってはずしていき

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片面を全部引っこ抜きました

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同じようにして 反対側も外し

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残る両サイドも 倒したところで

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また 雨足が強くなってきました。

でも もうあと少しです。

 

がんばって解体終了しました!

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あとは、これをどうやって処分するかです

軽トラを借りるにしても 横棒7本は6.5mもありますし・・