2018-08-01から1ヶ月間の記事一覧

夏バテ?

今日は8月31日 野菜の日です 今朝の朝日新聞によると 野菜の消費量は 年々減っているみたいです 年を取っている方が 野菜をたくさん食べているなら 高齢化社会なので 逆に増えそうな気もするのですが 実際は 高齢者も含めて 野菜を食べなくなっているという…

暑いです

まご台風が いなくなって 平穏な時間が戻ってきました 今年の夏は暑くて もう充分 夏バテしたし・・ 今日は 家でのんびりと・・ するはずでしたが ベランダで育てていた苗が 早く植えつけてー! と 怒っているみたいなので 苗を連れてしぶしぶ畑に行きました…

今週のスウィーツ

昨日の夜、孫たちと映画を見て イオンから帰ってきたら 担当が スウィーツを作っていました! なので、昨日のメニュー表が こう変わっています ところが・・今日は 1時を過ぎても 2時を過ぎても どなたもいらっしゃいません! そこで 畑担当は カフェ担当…

今週のメニュー 正式版です

夏休み最後のメニューです ムサカ ズッキーニとトマトのマリネ 夏野菜のロースト カラフルポテトサラダ ナスとオクラの焼きびたし 全体の写真です 酵素玄米とスープは お代わり自由なので 今日 月くんの付き添いの方たちは みんなお代わりしていたのですが …

明日のメニュー 速報

先日 孫の先遣隊がやってきました 今日の夜 本体がやってきます・・ ちょうどカフェの営業日と重なっての滞在です 夏休みの最後は 忙しくなりそうー まあ この子たちは いっぱい遊んでもらえそうですが・・ 明日のメニュー 速報です 明日の 駐車場は微妙なの…

毎日 暑いです

もう夏休み 最後の週なのに、 外に出ると 溶けちゃいそうな暑さです ベランダで作っている 秋野菜の苗も 朝晩 水をあげないと すぐカラカラになってしまいます 先日 立川に行く用があったので 晩の水やりをさぼったら 次の日には すっかり乾いてしまっていて…

地名の話 続き

昨日の「砂川町全図」は 昭和38年ごろの作成です カフェのある三ツ藤住宅が 作られ始めるのは昭和40年代ですから それより前の地図です 左側のページに その頃の 三ツ藤(アタゴ松)がのっていました カフェは 「アタゴ松」の「ア」の字の左側 桑畑あたりに…

五軒家

先日 カフェにいらっしゃった 立川市栄町の人たちの会話です 「引っ越して来た時、ああ”川底”の人ね って言われたのよね」 「子ども達が ”五軒家”に行ってくる って言うんだけど、 五軒家ってどこ?って思った」・・ 「五軒家」 ・・ はじめて聞きます 「五…

台風20号

いま、台風20号が徳島を北上しています 遠く離れた 武蔵村山市でも 時折り 強い風がグォーという うなり声をあげて 駆け抜けていき、木が揺れています 雨はほとんど降っていません 畑は 大丈夫でしょうか 一応、オクラに支柱をし ラズベリーにも支柱をし …

カフェの料理と一期一会

今日は 強力な 孫の助っ人がいます お客さんが10人来ても大丈夫! のはずが・・ どなたも いらっしゃいませんでした なので、 のんびりと3人で ランチしました バジルもちゃんとのっています まくわうりは めちゃくちゃ おいしかったです・・ デザートは …

8月21・22日のメニュー

今週のメニューです すみません ちゃんとした写真はありません これは、ご近所のSさんと そのお友達にお出しするときの写真 上のメニュー表の最初の3つです 左下は、バジルの葉を持っていくのを忘れたので 手作りのバジルソースで和えてます 明日は ちゃん…

大変! 孫がやってきます

大変です! 明日、館山から一人、高校生の孫がやってくるのです あっ、 孫が大変なんじゃなくて 孫が泊まる部屋が 大変なんですね 部屋は今 こんな状態なので 明日までに 全部片づけて 掃除をしておかないといけません とりあえず 一階に下ろして 部屋を掃除…

ブロッコリーとカリフラワー その3

今日で3日 ブログの更新をしていません 書きたいことはたくさんあるのです でも、いま畑の方が忙しく 調べたり 写真を撮りに行ったりするゆとりがありません なので書くとなると どうしても目先の畑のことになってしまいます じゃなければ、うちのネコの話…

ブロッコリーとカリフラワー その2

野菜には 早生、中生、晩生というタイプがあります すぐ採れるやつと、フツーのやつ、遅くなって採れるやつ というかんじですね ブロッコリーで言うと、今作っている「シャスター」が 早生で 10月の後半から採れだします もう一個 作っている「緑嶺」は 早…

ブロッコリーとカリフラワー その1

7月19日にまいた、これらの種が だいぶ大きくなったので、 植え付ける場所を作ることにしました でも、両側は大きくなっているのに 真ん中の2列が ほとんど育っていない・・というか消えてしまっています トンネルの裾を埋めてしまったので、その上から…

日本の農業、大丈夫?

カフェの営業日、 担当がいろいろ材料を車に詰め込んで出かけたあと ぼくは のんびりと自転車で うちの近くからカフェまでの間にある 6か所の畑を見ながら カフェへと 向かうのですが 今年の5-6月に その半分以上が なくなってしまいました・・ まずは …

終戦記念日 風が強いです

今日は 終戦記念日です 昨日から 風が強く吹き カフェの看板が すぐ飛んでしまいます 今日は 後ろだけでなく 前の方も ひもを2か所わたして留めました 畑では 南側の木が 倒れてしまい 目の前の貸家の方へ 行けなくなっていました 手前の かぼちゃの雪化粧…

お盆です

世の中は お盆です ふだん閑静な 三ツ藤住宅も こころなしか人が増えている気がします 先日 お店の前で野菜の直売をしたら 4本入りのナス10袋他が ほどなく完売しましたし 今日もナス5袋を 売り切ってしまいました 確実に 人はいるのですけど なかなか、…

カフェのメニュー表 と飲みものの話

昨年の10月、明日からカフェオープン!というときに 「やっぱり お店なんだから メニュー表がないとおかしいよね」 と、とりあえず作った このメニュー表・・ とりあえず のはずが、 もう10か月も 過ぎてしまいました・・ 「ランチ」のところの 「ルイボ…

最初のナスに チヤのホコリダニの被害が始まりました・・

一見 元気な このナスたち よく見ると 新芽が委縮しています チャノホコリダニのしわざです このダニが出始めると 茎の色も変わってしまい 写真に写っている実は 育っても あのナス特有の紫色には なりません 次のナスたちが このくらいに育っているので 最…

都心のアブラゼミ

今日は池袋に行ってきました サンシャインビルの となりの公園で 8日に急逝された 沖縄 翁長知事の追悼集会があったのです 公園の木には アブラゼミがいっぱいとまっていて 一斉に鳴いていました。 一本当たり 何十匹というアブラゼミの鳴き声シャワーが 翁…

ハクビシンの話 続き

昨日の帰り、あちこちハクビシンが通りそうな場所を 少しだけレーキでならしておきました 足跡の証拠を集めれば ハクビシンが どっちの方向から来るのかがわかります 今日 畑に行ってみたら 7か所で 足跡が見つかりました 絵に描いて説明すると・・ あれ ?…

台風 それました

台風13号は かなりそれて太平洋側を北上し 去って行きました 風の被害もなく そこそこの雨が降って なかなか感心な台風でした 台風一過の空を 赤とんぼが飛んでいます いっぱい飛んでいたのに 一匹しか撮れませんでした・・ さて、台風で畑が湿っているい…

台風13号がやってくる

「今日は 台風が近づいてきています 不要不急の外出はさけましょう」 テレビでは どのチャンネルも 朝からそんな注意をしています 午後には ときおり 傘が持っていかれそうなくらいの風が吹き カフェの看板も ひもで しばりました でも、お客さまはみんな 不…

ハクビシン ふたたび

今日は まず6人の方がいらっしゃったので 座卓を二つ並べて対応しました ふだんの2人掛けのテーブルは すみっこで 野菜の展示場です Tさんや そのあとSさんほかも 来てくれたので 雨にもかかわらず 満席になりました 今日のメニューは ムサカ トマトとナ…

ねこごはん 新ステージ

8月の初めに うちのネコたちが嫌いな 「サイエンスダイエットまぐろ味」が なくなってから うちのネコたちが大好きな 「BLUE 毛玉ケア」だけになったとたん アルちゃん 1日に3回も吐き戻しました・・ 病院に連れていった方がいいのでしょうか? でも…

火曜日のメニュー 速報

8月7日には 6人の予約が入っています ・・車も一台 担当が考えているメニューは・・ いまのところ こんなかんじです 一日 雨っぽいので 気をつけてお越しくださいね ***** 6日に記事追加 ***** 畑で収穫してきました ナスが35個、トマトは数…

畑で使っているマルチのはなし

農業資材に ポリマルチ というのがあります。 土の中を 適度な温度、湿度に保ち 根を丈夫にして 生育を早めるというものです 泥はねも防ぐので、病気になりにくいという利点もあります 畑を始めたときに さっそく透明のマルチを買ってみたら マルチの下で 雑…

スイカとまくわうり

先週のスイカとまくわうりの残りは 担当と山分けして おいしく いただきました まくわうりは 「過去に経験したことのない」甘さでした 過酷な今年の天候に対し スイカやメロンは、 ひたすら実の糖度をあげて 自衛したんですね こんなに甘いんだったら 今年、…

今日もまた猛暑日・・

今日も 畑に行きたくないなー というくらい暑かったです 2時過ぎの府中では 38度を観測したとか・・ 庭で育てていたセロリ苗も 暑さで煮えてしまい 家の中に 避難させましたが、 この子たちがすぐやってきて、においをかいだり、なめてみたりして 信用でき…