2018-12-01から1ヶ月間の記事一覧

2018年のしめくくり

2018年が終わります 平成最後の大晦日は この子たちの体重測定でしめくくり。 アルは 4.8キロで 1年間で400g減ってしまいました サンは 4.9キロ こちらも100gの減です まあ、この子たちが乗っている この棚の耐荷重が たぶん20キロくら…

空掘川の途中に

武蔵村山の 野山北公園です (これは、春に撮った写真なので 桜が咲いています) この公園周辺を源流として 流れ出しているのが 空掘川で (拡大図) 横田トンネルのわきを通り 狭山丘陵の南麓を 東大和、東村山と流れていき、 清瀬で 柳瀬川と合流する一級…

年末の大掃除

今日は 家の大掃除です 外回りをきれいにしました 玄関の前も 水洗いして 玄関の中は タイルを一枚ずつ きれいにしていきました 半分くらいきれいにし、残りは明日です このネコたちは 外に出たくて 人が玄関にいるとすぐやってきます でも、基本 出してもら…

御用納めです

勤めていた頃、12月28日は特別な日でした 次の日からは 休み で 年内最後の勤務日という 「御用納め」の日だったので 独特な 解放感があったのです うちの息子は 今年、元旦まで8連続勤務なので 28日に特別な感慨はなさそうですが 毎年、御用納めを経…

畑の冬支度です

今日は 暖かかったですね 昨日の夕方に 雲がどんどん流れていたので 今日はてっきり 寒くなるものと 覚悟していたのですが とても のどかな一日になって おかげで 畑の作業が一気に進みました 今日の主な作業は とにかく寒さ対策です まずは 1月以後に収穫…

年内最後の営業日

2018年 最後の営業日です 昨日まで 一羽だけで来ていた鳩が 今日は二羽でやってきました やっと ここで めでたくお相手を見つけたのか それとも、すでに交際していたけど どこかに家があって 交互に 「ちょっと 食べに行っておいでよ」と 送り出されてい…

2018年最後のメニュー

今週のメニューは 「かぶのクリームシチュー」 定番の「野菜のロースト」 「冬野菜のサラダ」 「大根のカルパッチョ」 「さつまいものココナッツオイル焼」 「ヤーコンのガーリック炒め」 全体像です 今週は これに 「りんごのタルト」か、「シュトーレン」…

本格的な寒さが来る前に

今週の後半から 本格的な寒さがやってくるみたいです それまでに 畑でも やれることはしておかないと・・ ひとつは、 せっかく寒さが来るのですから 使っていない場所の土を耕して 凸凹にして 凍らせ 病害虫を減らすという 「寒起こし」 みたいな作業です も…

アルとテレビ

ジョイフルで 年内に ロイヤルカナンを一袋買うと 500円券がもらえるキャンペーンをしています! さっそく2袋買い 500円券をゲットしました! (すぐに お酒のおつまみに ばけてしまいましたけど) 実は アルちゃん 12月の上旬に何度も戻していて …

今日は冬至です

「今日 ヤーコン掘る?」 朝、寝そべってテレビを見ていたら 担当から聞かれました どうやら、来週のメニューの一品に ヤーコン料理を考えているみたいです 「そだねー、そろそろ掘らないとねー」 というわけで 畑の作業着に着替えて出かけることにしました …

アイスプラントが増えています

こぼれ種から育った このアイスプラントの苗を そろそろ もっと広いところに 植え付けてあげないといけません そこで、今日 余っていた植木鉢やプランターをかき集め、土もかき集めて 移植しました でも、ここは 冬場ほとんど日の当たらない庭先です 本当は …

エンドウの移植、植え足しをしました

ベランダの苗が だいぶ大きくなっています 予備に育てていたサカタのエンドウ(2回目の分)と アイスプラントやイタリアンパセリです 今日は エンドウを植え付けてしまうことにしました 前回2割くらいの発芽でしたが、今回は5割です 畑では 会社を変えて…

パンの香りに誘われて

うちのカフェは お客さまで とってもにぎわった次の日は 小鳥たちだけがやってくる のんびりとした一日になる という不思議なジンクス?があります。 なので 今日は 誰も来ないかもしれません でも、もしかすると 突然いっぱいのお客さまが現れるかもしれま…

12月3週のメニュー

早いもので 今年もあと2週間を切ってしまいました カフェの営業も 今週と 来週の火水でおしまいです 年内は 残り4日・・ 新年は 1月3週目からになります さて、今週のメニューは 先週とほとんど同じです 「ポテトのピザ」 「野菜のロースト」 「冬野菜の…

ふじようちえん

畑のすぐ南に 箱根駅伝の予餞会の選手たちが走る わりと 大きめの道路があります。 西側、一つ先の信号のところに「ふじようちえん」があって、 円形の建物と、中身のコンセプトで 海外でも有名?みたいです うちから 西武立川に行く途中には 「なすびほいく…

不変なものはなんだろう

横田基地の南側に沿う道への入口に たしかファミリーマートがあったのですが なくなっていました いつも そこにあったものが ある日突然なくなっている という体験は よくあることです でも、「あれっ、なくなっている」という驚きは 「見慣れた」「慣れ親し…

落語の話

今日は 秋川のキララホールに 初めていきました お目当ては 柳家喬太郎です 実は 一昨日の恵比寿ガーデンでも 喬太郎を聞いているので、なんか「追っかけ」気分です でも、中身は全然違っていて 恵比寿に行っていなかったら 面白い古典落語を聞いたーという…

忘年会 無事終了です

お昼の忘年会のメニューは 今週のメニューに 2品加えたものです 夜の忘年会のメニューは お昼のものから さらに2品増えました 「大根のカルパッチョ」と 「だしまきたまご」2皿です あと、昼の部で「あやめ雪」だった「かぶのグラタン」は 「もものすけ」…

明日は ダブルの忘年会です

明日は 夜に8名の忘年会が入っています。 準備は 明日の昼間にすればいいね と言っていたのですが 先日 ご近所の方から 「どうしても金曜日に」 と、6名の忘年会の予約が入り なんと明日は 昼と夜の2回 営業することになってしまいました 大丈夫かなあー …

小鳥カフェ

今朝も寒かったですね メダカの壺の ホテイアオイも 色が変わってしまいました メダカたちは 底の方でじーっとしています 縁側の上は 軒下になっているし 少し日も当たるみたいなので 頑張って 二つとも縁側の上にあげました さて、昨日から 鳩が来ています …

いきなりの冬がやってきました

今日は 寒かったですね 昨日まで元気だった カフェのお向かいの皇帝ダリアは 葉っぱが チリチリになってしまいました 畑の方は もっとかわいそうな状態で 一気に 冬が来たかんじです じゃがいもも 昨日はこんなかんじだったのに 今日はこう ヤーコンも 昨日…

赤いチョーク

赤いチョークが あと少しになってしまいました ふだんのメニューで 一番 使う色なので どうしても 減ってしまいます 買いに行けばいいのですけど ジョイフルには このチョークセットしか 赤色を売っていないので 使いきれない 白いチョークが どんどんたまっ…

家でも鍋

昨日は すべてそのままで 帰ってきてしまったので 今日は 後片付けです 掃除機をかけたり、食器を洗ったりしているあいだ 残っている野菜を 外に出しました でも、今日は 寒いせいか 人通りがほとんどありません 明日からは もっと寒くなるらしいので 植木鉢…

忘年会です

今日は、カフェ担当の もと職場仲間の忘年会です 山梨のSさんもお土産をいっぱい持って 立川からタクシーで駆けつけてくれました 今日の お品書きです みなさんが いろいろ持って来てくださったので この最後の「ほか」が たくさんあり それだけで 結構おな…

明日は忘年会

明日は 忘年会が入っているので、畑へ 収穫に行きました 今日の皇帝ダリアは こんなかんじです モンシロチョウがいました こちらのブロッコリーにも 2匹 羽はボロボロで みんな ヘロヘロと飛んでいます とまると すぐには飛び立たないので 写真は撮りやすく…

カフェの外のお客さま

カフェの奥のモクレンの枝に スズメが来ています キンモクセイにも たくさんのスズメが・・ シジュウカラや ジョウビタキもやってきました でも、庭には いろいろなネコもやってきます いちばん来ているのはこのネコです 先代が元気だったころから 見かけて…

シュトーレン 予約受付中です

昨日 というか 今日未明に シュトーレンが4本 焼き上がりました お店の看板も ちょっと書き換えです カフェレギュームの シュトーレンは 娘に言わせると 「よそとは全くの別物」 なんだそうで 毎年、お分けしている何人かの方にも とても好評なのです そこ…

12月最初のメニュー

今週のメニューです 「赤かぶのグラタン」 「野菜のロースト」 「ゆず大根」 「季節の野菜サラダ」 「紫カリフラワーと カリフローレと ブロッコリーのフリッター」 「かぶの葉の煮つけ」 「バターナッツかぼちゃのスープ」と「酵素玄米」を足した 全体の写…

忘年会 大歓迎

師走です 忘年会のシーズンです カフェレギュームでも、忘年会 できますよぉー 今週の土曜日は もう予約が入っています 「忘年会」とは ちょっと違う?かもしれませんが、 総勢9人 持ち込み自由! 絶対 お酒も飲むので まあ忘年会の一種ですね 来週以後は …

メニューが決まるまで

「はあー 今週のメニューどうしようかなー」 昨日から 担当がつぶやいています。 ほとんどのお客さまは、毎週なんて 来たりしないので 一カ月 同じメニューでもいいんじゃない? と 周りから言われるときもありますが どうも、その選択肢はないみたいです ま…