2018-11-01から1ヶ月間の記事一覧

プランゲ文庫の話 その1

突然ですが 今日はプランゲ文庫の話です 1945年8月から1952年の4月まで 日本は連合軍の占領下にありました 沖縄や小笠原は もっと長い間です 戦前から戦後へと 日本の体制は大きく変わり 人々の考え方や価値観が 再出発を求められた時期です 物もお金もな…

トマトを片づけました

暖かい毎日なのですが、さすがにトマトはもう無理かなあと 2番手のトマトを このあいだから少しずつ片づけています 今日、支柱もマリーゴールドも みんな撤去したら 手前のニンジンが 目立ってしまいました 同じ時期にまいた、近くのニンジンは とても元気…

暖かいです

先日の予報、木枯らし一号は 結局吹かなかったですね そのあとの 寒波予報も ちょびっこ寒いだけで終わってしまいました。 カフェで最初に出すお飲み物が 先日 ほうじ茶に切り替わって やっと、「もうすぐ冬・・」気分になっていたのですが 昨日今日のお客さ…

11月最終のメニューです

11月4週目のメニューは こうなりました 赤かぶは 結局使わず 大根のマリネに変わっています 「カリフラワーのソテー」 ブロッコリーぽく見える緑のものは もとは紫 のカリフラワーです 「ケークサレ」 「大根と柿のマリネ」 「季節の野菜サラダ」 「いろい…

明日のメニュー速報

明日のメニューは この 紫のカリフラワーや 白いカリフラワー ブロッコリー などを使う予定です とりあえず にんじんやかぼちゃも入った ケークサレです やわらかくて 野菜の味もしっかりあって おいしいです カブの料理は まだ決まりません これは、ももの…

なにも書くことがない日

昨日の夜 立川で飲みました コトブキヤの ウドラーの隣にある カッパのお店です 高松町にある「菊松屋」の支店、「菊松食堂」が反対側にあって 入ったのは 「キクマツヤLODGE」。 名前は少し違いますが 同じ菊松屋の経営です おいしい料理を食べて おい…

たまねぎ 追加植えしました

タマネギが どんどん減っています 根元を触ってみて へにょっとしているものを 引っこ抜いたら 今日もこんなに取れてしまいました みんな 根元のところがふにょふにょになっていて、 ひどいものは 溶けてしまっています これから どんどん寒波が来るので タ…

しょうがを収穫しました

この週末に寒波がやってくるそうです ヤフーの週間天気予報では、日曜日の朝、立川は3℃になるとか 3℃だと、確実に 霜が 降ります その前に しょうがを掘ってしまわないと・・ 霜が降りると、じゃがいもやヤーコン、やまいもの 収穫です あちこち、トンネル…

ライ麦をまきました

ようやく 寒くなってきました じゃがいもも よく見ると あちこちで萎れだしています 明日、明後日は もっと冷えるらしいので もうそろそろ 収穫ですね 今日は 午前中ジョイフルに行って ライ麦を買ってきました 例年はもっと早くまくのですが、今年は暖かい…

スナップエンドウ3種混合

大変です 11月8日にまいたサカタのスナックエンドウが、 もうみんな出てきたはず・・ と、べたがけをはずしてみたら あちこち 影も形もありません 芽が出ているのは 全体で2割くらいでしょうか この白い筋は オケラが這った跡で 最初は オケラのせいかと 思…

11月3週のメニュー

今週のメニューは 「12種類の野菜サラダ」 「野菜のロースト」 (・・これはにんじん3種類と、パースニップ、アピオスです) 「ブロッコリーとにんじんの焼きびたし」 「ケールのフリット」 (・・中にチーズが入っています) 「パースニップのポタージュ」 …

窓の外が すっきりしました

夏から秋にかけてがんばっていたニガウリ とうとう片づけました ついでに、すだれもまき上げて 窓からの眺めが すっきり! です 昨年ニガウリを片づけたのは 10月の終わりですから 今年は ほんとうに暖かかったんですね・・ (面倒なので、さぼっていただけ …

柿渋と ちりめん本

カフェに行く道の途中には あちこちに柿の木があって たくさん実がなっています 三ツ藤住宅の カフェの周りのお宅でも 柿がいっぱい赤くなっていて どうするのかな と 他人事ながら心配してしまいます。 何軒かのお宅では 軒先に干し柿が吊るされていたので …

さつまいもの収穫。はたして芋は?

さつまいもの畝です 一見 元気に見えますが あちこち、ここのところの明け方の寒さにやられ 黒くなっているので 掘ってみることにしました 例年だと さつまいもは5月に苗を買い求め、マルチしたり、 船底植えや斜め植えなど 植え方を工夫して育てています …

タマネギのミステリー

11月の2,3,4日に タマネギを植え付けました しばらく 順調だったのですが 11月11日に、何本か 萎れてしまいました 何故でしょう? 次の日も また何本かが 倒れていたので もしかしたら 根切り虫のせいかなと 土の中を 探したのですが いませんでした 11…

引き続き うちのネコの話

先日 ジョイフルの猫草コーナーで買った 「国産小麦の種」をまいておいたら、 いいかんじに育ってきたので いままでの「えん麦」のものと入れ替えることにしました 小麦は、えん麦より細くて ずっと柔らかいです。 これなら アルのお腹にも やさしいかもしれ…

アルは おいしいご飯が好き

今日は いい天気で 洗濯機を2回 まわしました 洗濯物を干しているあいだ、アルもつきあってくれるのですが 今日は なんか、目つきが悪いです 実は・・ 10日ほど前に、キャットフードがなくなったので 「BLUE」と、久々にこの子たちの好きな 「ロイヤ…

11月2週のメニュー

11月2週目のメニューです 今日の お客さまの一組目は 以前こちらで食事をされた人が、その友達にチラシを渡し、 そのチラシを見たお母様が、お友達を誘って来た・・ という、くちこみの くちこみでした 拡大すると こんなかんじ あんまり拡大になっていませ…

畑のレタス生育状況です

今日は 畑のレタス生育状況のレポートです 最初にまいたリーフレタス系は 暑すぎたせいか 半分以上が消えてしまい 残ったものも ちゃんと育たないまま、とう立ちが始まってしまいました 2番手の チャオチャオは いいかんじに育っていて いま、うちで毎日の…

フードグランプリ2日目

今日は 朝ごはんを我慢して 10時にフードグランプリに行き 天乃屋の古代米煎餅を使った汁や (アップルダイニング=5中吹奏楽部OB.OG.親チーム) 「みんなのおうち」の ジャージャー麺 後ケ谷戸自治会の もつ煮 「みっつのわ」の 「こまっツナのタル…

武蔵村山Foodグランプリ

この土日に 武蔵村山のFoodグランプリがあります 農産物の品評会もあるみたいなので 覗きに行ったのですが 食事後だったので、グランプリの方はパスしてしまいました 品評会の会場では みんなとても立派な野菜が並んでいました さすが プロですね 野菜が…

今年は暖冬らしい・・です

今日のテレビで、エルニーニョ現象が発生したと報じていました 日本は暖冬で、大雪もあるとか・・ 今年は 「いままでにない・・」とか 「過去に経験したことのない・・」とかの 枕詞がついた気象予報が とても多かった気がします カフェのお向かいの家の ツ…

エンドウの種まき のらぼうの植え付け

もう、11月も8日・・ 急がないとエンドウをまく時期が 過ぎてしまいます ということで、今日はエンドウの種まきです。 まくのはこれ ・・むかし、さやえんどうとグリンピースと3種類を 同じ畝に 三分の一ずつまいたのですが まいた順番を忘れてしまって 収…

マリーゴールド・・ フレンチ種でした

今日いらっしゃったお客さまに テーブルの花を マリーゴールドのアフリカン種と言ってしまいましたが 調べたら アフリカン種の花は大輪で 10センチくらいある! みたいです。 フレンチ種は背が低いと言われているので 畑で 5-60センチの高さまで 育っている…

11月最初のメニューです

今日は雨です 今週のメニューは・・ 「ブロッコリソースのショートパスタ」 「野菜のロースト」 (手前はパースニップです) 「季節の野菜サラダ キヌア入り」 (だいこんも3種類入っています) 「野菜のさつま揚げ」 「かぼちゃの甘酢づけ」 「ゆで落花生」…

フェイジョアの実が落ち始めました

フェイジョアの実が落ちています。 拾ったら これだけありました だいぶ前から落ち始めていたみたいで いくつかもう とっても甘い香りがしています。 でも、この子たち なんか大味なのです 昔 住んでいた家にあったのは たしかマリアンとかクーリッジとかい…

玉川上水の話と、タマネギ植え付け3日目

今朝、LINEでメールが届きました 「アマゾンで 『江戸に水がやってきた』に4,980円の値がついてる」 この本です (小沢長治作、田中良絵 岩崎書店 1982) とってもお世話になった 小沢長治さんから頂いた本で 簡単に言うと 「玉川上水を作った兄弟の物語…

タマネギの植えつけ二日目

今日は、昨日の続きで、タマネギのもう1トレイを植えつけます まずはこの赤タマネギ 品種は サカタの「ルビールージュ」で 109本ありました。 次は タキイの「ケルたま」で こちらは126本ありました 畑作業は なにかと腰にきます その中でも、タマネ…

タマネギの植え付け一回目です

今日もいい天気 外に出てみたい2匹は 玄関までお見送りに来ました 下にあるビールの箱は カフェにあったもの 先月 賞味期限が過ぎたので 持って帰りました 期限が切れているので、心置きなく飲めます 何本飲んでも大丈夫・・ でも、箱ごと 丸々残っているの…

今日から11月 まずはネコたちを量らなくては

このブログには、毎月恒例で月末、月初めに 「うちのネコの体重測定」というイベントがあります。 今日はその話なので、ネコなんか大嫌い という方や Café以外は興味がないという方は ここまでになってしまいますね・・ あっ、でも 「ネコは嫌いだけど・・」…