うちのまわりには南天がたくさんあります
これは玄関の横のもの
カフェの入口にはセンリョウもあります
どちらもヒヨドリの大好物で
あまりほしくない落とし物をあちこちにしていきます・・
先日の話ですが
突然 サンが窓辺に走っていきました
アルもすぐ反応して
ふたりで窓辺へ
外を じっと見ています
何を見ているんだろうと カーテンをめくったら・・
ヒヨドリが南天の実をおいしそうに食べていました
アルとサンの目の前で・・ ゴクリッ
また次を、ゴクンッ・・
アルちゃん 思わず 跳んでしまいました
網戸にへばりつき・・ あちこち傷つけて
めちゃくちゃ怒られました・・
でも、その日から ここはアルのお気に入り「見張りポイント」です
（跳べないように 植木鉢を置きました）
（おまけ）
昨日 売り損ねた白菜は
ベランダに干されていました
今日は たんぽぽ読書会の新年会？ です
メニューは こうしました
「バーニャカウダ」の野菜です
緑のブロッコリのように見えるものは パープルカリフラワー。
もとは紫色だったのですけれど・・（昨日の写真を見てください）
ソースをかけてお出ししました
「野菜のフリッター」はこちらと もう一皿
ブロッコリと大根です
「ゆず大根」と「小松菜の煮付け」
「野菜サラダ」は、テーブルの真ん中にデーンとあるやつ
メニューにはありませんが 「キャロットラペ」も差し入れ。
スープと酵素玄米は省略です
「りんごのパウンドケーキ」にあわせて
「お飲みもの」の希望をとったら
甘酒３、酵素ジュース２、コーヒー２でした・・
やっぱり、風邪が流行っているこの時期
体にいい飲み物が一番ですね
庭では・・ いつも来る 独り身の鳩が
初めて お相手を連れてきていました ♡
応援してあげたいけど・・ こいつら大ぐらいだしなー
他の小鳥に遠慮なんてしてくれないし どーしよーかなー
・・突然 いぬいとみこさんの『木かげの家の小人たち』を思い出しました
鳩の弥平の奥さんの名前はなんでしたっけ・・
あれ？ ２作目で出てくるんでしたっけ？
記憶って どんどん飛んで行ってしまいます・・
もしかしたら いぬいさんが見ていた鳩の
遠い遠い遠い 親戚かもしれません
そうすると・・
この近くにも 小人がいるかもしれません・・
もう少し 見守っておかなくっちゃ
追記
白菜を売るのを忘れました・・
久しぶりに畑に行くと
やはり ここのところの寒さで だいぶ作物の被害が出ていました
このスティックセニョールは 色が白くなっているし
キャベツ類は あちこちで凍って傷んでしまっています
先日、縛り損ねた白菜も いくつか 上の方が凍っていました
とりあえずみんな縛って・・
明日の臨時営業用の収穫をしました。
葉物類は 水菜、紅法師、ルッコラ、小松菜、ケールですが
毎回同じなので 写真は割愛です・・
赤かぶ、赤ダイコン、にんじんと
ダイコンと
ブロッコリ、スティックセニョール、ロマネスコ、パープルカリフラワー・・
ついでに 傷んだサボイキャベツを
食べられそうなところまで むいていったものがこちら
ふたつ合わせると １．２キロ残りました かろうじて１個分？
白菜も あぶなそうな３個を収穫しましたが
うちの鍋用には まだ半分残っているし・・
（鍋 もう飽きたし・・）
明日 売ってみようかなあ
そろそろ今年の畑の 年間計画を考える時期です。
考えようとしたら、今日
担当が いきなり今年もどこかでアメリカに行きたい！ と言いだしました。
えっ！ いつ？
・・去年は６月に２週間、アメリカに行っていました
これは その時のセントラルパークのリスです
これは シアトルにあった 読み終わった本を交換するポスト
旅行自体はとても楽しかったのですけど
タマネギ、ニンニクなどの収穫と重なり
トマト、ナス、きゅうり、ズッキーニなど 夏野菜の成長期でもあり
帰国してからの畑作業はぐちゃぐちゃになりました・・
それでも まだカフェを営業していなかったので
全部 「自己責任」で済んだのですが・・
今年は カフェがあります (｀・ω・´)ｷﾘｯ
なるべく影響のない作付け計画を作らないと・・
とりあえず 手持ちの種を全部並べてみました
これにディルやパクチーなど自家採種の種やまいも、さといも、ヤーコン、じゃがいも、しょうがなどの種芋が加わります
有効期限などでしぼりこみ
使える種と 足りない種を特定し
「買わないといけないリスト」を作った後
畑に今あるものと、これからの作付け予定を表にしてみました
でも、担当の希望を聞くと 圧倒的に足りません
かぼちゃを３種類作るとか かなり無理があります
大家さんの畑に 内緒で植えつければともかく・・
（すぐばれてしまいますよね）
なので、今年は
スイカやメロン、まくわうりをあきらめ、
毎年 新しいものを作ってみるというポリシーもあきらめ
（以前作ったコールラビ）
あまり食べないものも減らして・・
ひたすら「カフェ第一」路線で行きたいと思います・・ 一応 (｀・ω・´)ｷﾘｯ
店主 体調不良のため
明日、明後日のカフェの営業は
お休みいたします
寒い日が続いています
みなさまも風邪などひかれないよう
ご自愛ください
週末には すっかりピンピンしている予定ですので、
来週のご来店をお待ちしています
今日は近くの 進藤総合園芸に行って
気になっていたハウスの中を覗きました
ネギ苗が２０ケースくらい置いてありました
うちの畑のトンネルの中にまいたものは まだ４センチくらいなので
さすがハウス、 さすがプロです
先日もらったカタログの中から、まずトキタの２種類を買ったら
「畑だと まくのは３月だぜ」と言われてしまいました。
いまからだと、ハウスの中にトンネルを作って、さらにべたがけもしないと無理だそうです・・
「お店をやってると、ハウスが欲しくならない？」
「１１月くらいまでなら いろんなものが育つし、冬の間の自由度も高いし・・
今日も、うちのが ハウスの中は暑いって 半袖で作業しているよー」
たしかにハウスは欲しいですけど、それって 本格的なお店への道です
あと２０年若ければ 娘たちもまきこんで楽しかったかも・・
とは思いますが、 今で充分楽しいので
「まあ、うちはぼちぼちと・・」
「で、お店はどう？お客来てるの？」
「今年の最初は７人で、次の日は０・・」
「夜にしなよ」
進藤さんに言わせると、平日の昼間で１０００円という設定自体が無理で、
みんな昼はケチって６００円、コーヒーつけて８００円というのが相場だそうです
夜だったら お酒も飲むし 気が付いたら１００００円というのもありだとか・・
同じ開くなら夜の方がもうかるぞー
「だいたい昼間じゃ うちだって行きたくてもなかなか行けないし・・
夜５時からにしてくれたら 覗きに行くよ」
ウーン (-ω-;)
夜のお店は だいぶコンセプトが変わってしまいます
駅の近くならともかく 村山は駅ないし ここ住宅街のど真ん中だし・・
（夜になったらこっちも お酒飲みたいし・・ ←これが一番かも）
でも、チラッと考えてしまいました
こことあそこをライトアップして・・とか
看板娘に○○さんや××さんをスカウトして・・とか・・
当分 昼間の営業で頑張ります
まだ３人とも調子が悪いので
今晩は 何も考えなくていい 鍋にすることにしました・・
いえ、正直に申告すると
孫たちが帰ってからの１０日間のうち 実はもう８日間 鍋です・・
だって、白菜を消費しないといけないですもん
昨日の鍋で、手持ちの白菜をほとんど使い切ったので
次の白菜の収穫ついでに 畑を見てきました
バケツにはしっかり氷が張っています
トンネルの北側は みんなガチガチになっていて
レモングラスもしっかり枯れていました
枯れた中に カマキリの卵を２つ発見
ブロッコリも
だいぶ 寒さにやられていて 萎れている葉が増えてきました
この パープルカリフラワーなんか へにょっとしています・・
とにかく 白菜を収穫して（これで残り１４個まで減りました！）
家の近くのお肉屋さんで 豚肉７００ｇを買って（この写真は食べ残った分）
鍋にしました
これにキノコ類を入れて 今日はキノコ鍋です
まだまだ 白菜はあるし、豚肉も残ったので 明日も鍋 かなあ
昨日の朝ごはん
今日の朝ごはん
白菜はレタスの代わりです
にんじんのラぺは 今日は冷蔵庫の中ですが
３日前のメニューに
「キャロットラテ」
と書いたのが 次の日に担当にばれて
「違ってるよー ラテじゃミルクになっちゃうよ」
と言われてしまい
おわびと訂正文を出さなくっちゃ
と 思っていたのですが
つい 延び延びになっていました
娘からもメールが来て 「お父さん、キャロットラペだよー」
（言い訳） もともと、ランチメニューはその日になって書くのですが
チョークの粉が散るので 壁に貼ってある担当のメモを
頭で覚えて 別室で書くことになります
３歩くらいは ちゃんと覚えているのですけど
２０歩近くあるので 途中で忘れてしまいます・・
一応 再確認はするのですが、
風邪のせいで ちゃんとできなかったんですねー
でも、昨日、白菜を縛りに行ったのに、
結局忘れて帰ってきてしまったのも・・
年のせい？ いや風邪のせいです
（言い訳） 次のにんじんの畝を作っておこうと
馬糞や バットグアノ、牡蠣殻石灰などを入れて
耕して・・
今年は カラフルにんじんも作るので
もう１か所は どこにしようかなー
と考えて 歩き回っているうちに 忘れてしまったんですねー へへ
ところで 今朝は 本当に今年一番の冷え込みでした。（日比谷公園の池も凍ったとか）
このへんはマイナス５度です
朝７時の湿度は36％ 風邪には絶対よくないですよね
そこで 加湿器の登場です！
箱から出して
スイッチを入れました
アルの上には 濡れた洗濯物があります
部屋中のカーテンにも
霧吹きで１リットルくらい水をかけました
なのに お昼過ぎても38％までしか上がりません・・
どんだけ 乾燥しているんだろう
一昨日から うちの一家はみんな風邪を引いたみたいです。
最初は 息子が調子が悪いといっていたのですが、
昨日、今日は 担当も熱が出て
今、計ったら僕も３７度１分あったので（平熱は３５度台）
今日は これを書き終えたら すぐ寝てしまいます。
風邪は猫にも うつるのでしょうか？
朝、いきなりアルが戻して・・
おなかがすいたので食べに行き、また戻すということを繰り返し
短時間に４度も戻しました・・
このあと、アルは胃薬をさがしていましたが
ごめん とっくに隠してしまいました
アルの探している胃薬は この草です。
最近はいわゆる猫草 ライムギ等より ずっと固いほうが 好きみたいで
さんざんかじられて 見るも無残な状態です
一昨日の写真で再現すると・・
ごはんを食べたアルが 「食後の胃薬のまなくっちゃ・・ あっ あそこにある」 と
無理やり かじりに行き
引っ張って
落っことして 食べていたら・・
担当に見つかって えらく怒られ
２階の娘の部屋に避難されてしまったのです
今日はサンもひたすら寝ていました
・・・今日、書こうと思っていたもの（ラペの話とか・・）と
全然違う内容になってしまいましたが
みんな明日 過去記事として 書くことにして
寝てしまいます・・ おやすみなさい
