今週のスープは、「じゃがいもとポロネギのスープ」でした。 「ポロネギってなんですか？」と聞かれたので 「リーキという西洋ネギで、形は下仁田ネギみたいなかんじです」と答えたのですが、 うまく説明できませんでした。 なので、今日は「ポロネギ」の話…
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