トウモロコシを育てるときは、大きな実を収穫するために 一つだけ残してほかは取ってしまいます。 この 間引いた実がヤングコーンなのですけど、 なかなかおいしいので、トウモロコシを育てるときは 脇芽がいっぱい出る品種をまくようにしていました。 でも…