2025-02-01から1ヶ月間の記事一覧
昨日はとても暖かい一日でしたが 今日は昨日より もっと暖かく、 トマトの元肥の場所を広げていたら 暑すぎて セーターを脱いでしまいました 溝の中にいるのはセキレイです 見ていたら もう一羽やってきました 昨日エサをあげたのは どっちでしょう 溝の中か…
今日はこのじゃがいもを植え付けてしまうことにしました 上の箱の「はるか」は 大きいものを切って乾燥させたら 切り口がこんなになっています まるで カビが生えているみたいですが大丈夫でしょうか じゃがいもを植え付けるのはこの場所です 4列を予定して…
今日は 値上げ前最後の営業日です 昨日のお客さまは4人で のんびりした時間が流れていたのですが 今日は一転 14人の方がいらっしゃり 3組のお客さまをお断りすることになってしまいました 直売に出した野菜も ほぼ売り切れてしまい ご飯もスープもなくなりま…
今週のメニューは スリランカの豆カレーです ドタバタしていたので写真はありません ***** 先日 サツマイモを直売したらほとんど売れてしまったので 今日はちょっと小さめの芋も出してみることにしました 直売は店の外、道路の端に置いています これを…
このもやしみたいなじゃがいもの芽ですが 植え付けたら 緑のしっかりした芽になるのでしょうか 怪しいなーと思って眺めていたら いいことを思いつきました ジャガイモは4月になったら 出てきた緑の芽の元気なものを3本くらい残して 他は芽かきしてしまいます…
大変です 次のサツマイモを洗って用意しようと2階の部屋に行ったついでに そろそろジャガイモの芽出しもしようと箱を開けてみたら なんと もう3つの品種の芽が出ていました 3月に植え付けるので 芽が出るのはいいのですけど このキタアカリは ちょっと出すぎ…
家にたくさんある紫のサツマイモ、ダメにするよりはと 10本を簡単に水洗いして乾かし 一本100円で直売してみました せっかくカフェに出かけたので、金木犀や その奥のヒバを 少し剪定し ミモザや南天、オリーブも整理している間に 4本が売れていました 一旦…
ニンジンは春と夏に種をまくことができます (金時ニンジンは夏だけ) 去年の8月にまいたニンジンは、晩秋から収穫を始めて 今はこんな状態です だいぶ減ってしまいましたが、まだ7種類が150本くらい残っています ただ、ここのところの強風で土が飛ばされて…
今週の大寒波のせいか 久しぶりに肋骨が痛いです 腰も痛いので 今日は畑作業をしないことにして 家で苗を見ていたら 左のカリフローレ一列と その隣のカリフラワー一列は芽が出ているのに その隣のブロッコリー2列は3つだけしか出ていませんでした 更にその…
今日は昨日よりも北風が強かったので 最初から看板は中にして 道路には旗だけ立てました でも、野菜を置いたら料金箱が隠れてしまうことに気づき 旗の位置を移動です 今日の予約は12時半からの二組と1時に一組 駐車場にコーンを置いて のんびり構えていたら …
今日は北風が強く 看板を中に入れました 道を歩く人には見えにくいので 営業中だよ~と 旗を立て野菜も置きました 今週のメニューです ランチプレートはこんなかんじ 今日初めていらっしゃった東大和のお客さまは 野菜中心の食生活にするよう 医者から指導を…
ここのところの暖かさで フキノトウが一気に開いていました きれいなものだけ収穫しましたが とても食べきれないので 明日売るようですね このイチジクは 今年成長すると 手が届かなくなります 左側に伸びている枝は 重くなって折れてしまいそうなので みん…
昨日 鍬が壊れたので くさびをネジで留めたのですが それでもグラグラなので 針金をまいて固定しました もう一本 鍬はあるのですけど 軽すぎて 使いにくいのです さて今日は 昨日できなかったスナップエンドウの植え付けをしました 今週は再び大寒波がやって…
去年の11月から 雨らしい雨がほとんど降っていないせいか タマネギが ちっとも大きくなっていません 枯れてしまったものもたくさんあります このままだと、今年のタマネギは期待できないかも と不安になり バケツの水をみんな使って水やりした後 ビニールト…
スナップエンドウがだいぶ伸びてきたので 植え付けてしまおうと 畑に持って行ったら 8カ所あるビニールトンネルが みんな こんな状態でした 昨日の強風は 入間にいると実感がなかったのですが 立川では 猛威を振るっていたんです 寒冷紗の方は無事だったので…
朝から北風がうなり声をあげています 土ぼこりもすごくて 遠くがよく見えません (ジョイフルの屋上から家の方向を見たところ) こんな日は 暖かい入間の畑に行くことにし、 まずは このへんの笹や雑草を 取りました 緑のバッタが出てきたので、あとでやって…
今日は新規に2組のお客様がありました 小さいお子さんを連れたご夫婦と 口コミで評判を聞いて来たという母娘です おいしかったです、と帰られていきましたが 来月から値上げをしても来ていただけるでしょうか? 今日の他のお客さまたちは 幾らになっても来ま…
今週のメニューです ランチプレートはこんなかんじ 真ん中の千枚漬けは 僕が盛り付けました でも、トウガラシは輪切りに、昆布は長く切らないといけなかったみたい 味に変わりなくても、見た目は大事なんです でも、常連の方が 今日初めて連れて来た奥さんは…
去年 種を買わずに自家採種したものを育てたら ちっとも実が生らなかったり 変な形のものが いっぱいできてしまったので 今年はちゃんと種を買いました スイカは去年 苗をもらったので自家採種ではありませんが 夏の暑さのおかげもあって いっぱい収穫できた…
今日はここに残っている里芋とウコンの収穫です その前に除草し、ムシトリナデシコなどを つきあたりの木の下に移植しました そのあと 掘り上げて サトイモはこの場所に穴を掘って ひっくり返して埋めてあります ここは落花生にする予定なので、 耕運機だけ…
今日の気温はひと桁。北風も強かったので 体感温度はかなり寒いです 立川の畑だと凍えてしまいそうなので、今日は入間の畑に行きました ここは昔、多摩川が流れていて 左側にできた河岸段丘が 北風を遮ってくれるのです 今日みたいな日でも 風がないので陽だ…
3日前に寒さ対策をしたエンデバーやキャベツの べたがけがずれてしまっていました あまり防寒の役にたってないなー と思いましたが この二つは寒い方が甘くなるらしいので まあいいか と そのまま放置することにしました エンデバーはいま 大きいものがこの…
今まで使っていた富士フィルムのデジカメは もう一年以上前から機嫌が悪かったのですが 電源を入れる前に右側を叩くと たいてい機嫌を直してくれたので 写す時は叩いて使っていました でも、毎回叩かれるのは やっぱりいやだったみたいで やがて 右側を叩い…
昨日 菊芋を洗って 半分を10袋に分けて カフェで売ってみたら 一個も売れませんでした やっぱり菊芋はマイナーなんだなーと 残り半分は持ってこなかったのですが 今日はなんと 全部売れて もっとないですか? と聞かれてしまいました 今週のランチのテイクア…
さあ今日から営業再開 今年最初のメニューがこちらです 蒸し野菜は 昨日収穫した野菜を洗って蒸しただけのもので ニンジン、かぶ、ブロッコリー、カリフローレ、芽キャベツなど 無農薬で育てた野菜本来の味が楽しめます メインは白菜のステーキ 小鳥たちも初…
明日から数年に一度の大寒波がやってくるそうです 対策を と考えましたが ほとんどの作物はトンネルの中なので 寒冷紗がかかっていないブロッコリー類だけ 寒冷紗を載せておきました こちらは 寒さに弱い 右側の中生種にかけてあります カリフローレは 傷ん…
いよいよ明後日から営業再開です ただ 休んでいる間に いろいろなものの値段が更に上がっていて 8年前の開店当初の感覚からすると 倍くらいになり ランチ1000円、スウィーツ300円という価格設定が だんだんきつくなっています 野菜はほぼ自前なので いま、キ…
アルが植木棚を漁っています アロエもかじっていました もう猫草が枯れかけているんです 以前 外に出した枯れた猫草から元気な葉が出ているのを 欲しそうに見ているので 家の中に持ってきたら さっそく食いつきました でも、食べては戻すということを5回も繰…