今週のメニューは こちら
カリフローレのカツレツ
竹の子のシューマイ
季節の野菜サラダ
このナルトみたいなのは ビーツの「ゴルゴ」という品種です
アイスプラントと新タマネギの和えもの
スナップエンドウの塩ゆでは 飛ばして
アスパラガスのポタージュ
プンタレッラのアンチョビーソースがけ
全体はこんなかんじ
スナップエンドウは 今週が最後になります
来週は・・
火曜日に2組8人、の予約が入りました!
なので火曜日は2時頃まで 札止めです
水曜日も2組6人の予約が 入っています。
残りは2人席だけ
いきなり繁盛店みたいです!
でも来週は スナップエンドウもカリフローレもイチゴも・・
もしかするとプンタレッラもありません
これから 夏野菜の収穫が始まるまで
畑的には 端境期になるので
メニューがだんだん・・・
ほんと どうなるのでしょうね