今週のメニューです
ケールのしゅうまい
左側がカリノケールの緑色のヴェルデ、右側が紫のロッソで包んだものです。
火を通してしまうと色が消えて なんか似てしまいますね。
にんじんのエクラゼ
おいしいーと好評でした
玉ねぎのタルト
さくさくです
季節の野菜サラダ は
ブロッコリ、スティックセニョール、かぶ、にんじんなど
緑大根のマリネ
全部合わせるとこんなかんじ
スウィーツのリンゴのタルトです
ホールでも焼いてあるので、明日お客さんがいっぱい来ても大丈夫。
カフェの窓から見える皇帝ダリアが満開になっていました
先週咲いていたのは3個だけですから
この一週間は 皇帝ダリアにとって、貴重な時間だったんですね。
まだ 蕾がいっぱいあるので、霜が降りるまでもうしばらく楽しめそうです
畑では ナスの撤収を始めました
日が暮れるのが早くなり カフェの後だと作業はあまりできません。
でも帰るのも早くなったので 大相撲九州場所に間に合います。
テレビをつけたら 初日は関脇から 今日は小結からやっていて
久しぶりに相撲を見ることができました。
