先日の予報、木枯らし一号は 結局吹かなかったですね
そのあとの 寒波予報も ちょびっこ寒いだけで終わってしまいました。
カフェで最初に出すお飲み物が 先日 ほうじ茶に切り替わって
やっと、「もうすぐ冬・・」気分になっていたのですが
昨日今日のお客さまは 「お水」 に戻っています
ここのところ 毎日が小春日和みたいな日々で
カフェのおむかいの 皇帝ダリアは
もうしばらく楽しめそうです
畑の皇帝ダリアも あと一息
今日のジャガイモの様子です
だいぶ へたってきましたが まだ元気です
過去の記録を調べたら
去年は20日に 葉が黒くなって 22日に収穫しています。ついでに・・
一昨年は 24日に5センチも積雪があって そのあと収穫していました。
2015年は21日。 その前の2014年は23日で 2013年は20日でした
とにかく こんな時期まで じゃがいもが緑なのは
ここ5年で はじめてです
気象庁によると
この暖かさは まだ続くみたいです
今年はダイコンが育ちすぎて、出荷するには大きすぎ、引き抜くのも大変で、
といって、放っておくと さらに大きくなってしまい 農家が困っている
という話を 今朝のテレビがしていました
畑でも
なんと、レタスが花芽をつけだしてしまいました！
さて、最後に残った このふたつの 「リンゴのタルト」
注文が入って なくなってしまったので
外の看板の文字を
消して 書き換えました
焼きたてのフィナンシェです
焼きたての 外はカリッ 中はもちっ という食感が味わえるのは
ほんの短い時間だけ
注文を受けてから焼くので
20分くらいかかってしまうのが 難点ですが
カフェの中のメニュー表も書き換えたら
「リンゴのタルト」を食べていらっしゃる お客さまからも
「あら、スウィーツが変わっている！」
と、注文が入って 好評でした
