昨日は、久しぶりに お客さまゼロの日 でした
そろそろチラシ効果がなくなったみたいです
5月になったら 次を配ることにしていたのに もうすぐ7月ですし・・
そこで今朝
40枚ほど印刷しました
カフェのある 三ツ藤住宅のうち、チラシを配り終えたのは
ご近所中心に3割くらいですから
あと100枚ちょっと配れば 半分です!
カフェの営業時間に ボチボチ配ればいいですよね
・・ところが 今日は チラシを配りに行くどころか
一転 お客さまを断ってしまう事態になりました
まず、3小の近くの方が 2人いらっしゃいました。
次に ネットで見た という 2人の方がいらっしゃり
Hさんとそのお友達も 3人いらっしゃって もう満席です
そこへ 昨日 ズッキーニを買われた方が・・
(あっ、昨日 お客さまがいなかったので 外に野菜を出したんです)
お友達と一緒に来てくださったのですが
車も2台・・
どうやっても入れません
泣く泣くお断りです・・
一方、ネットで見たという Sさんたちは
会社の? 昼休みに来られたみたいで
1時前には出ないといけないそうです
カフェの料理は 注文を受けてから作りだすので
どうしても2-30分かかってしまいます
(今回は野菜を20分オーブンで焼くので30分)
3小の方が一番だったので お二人に料理を出せるのは
12時50分くらいです・・
ランチを3分で食べないと 仕事に復帰できません
お二人は ランチをあきらめられ
ケーキだけの昼食になってしまいました
あっ、今日はデザートメニューがあったのです
ココナッツタルトと
あんずのアーモンドクリームタルト
先日 S谷さんからいただいた あんずです
今日のお二人には 大変申し訳なかったのですが
お昼休みに ランチをされる方は
できるだけ 12時には食べられる状態にしたいので
ぜひ前日か その日の朝には予約を入れてくださいね
3時過ぎには N島さん母娘が来てくださり
アンズタルト2個と ココナッツタルト3個をご注文いただきました
(スムージーと甘酒も)
えーと、このネコは「たまちゃん」です
この二次元の「たまちゃん」が N島さんによって三次元になり
さらに今日 たまちゃんの服の 新しいバージョンを
作って来てくださいました
じゃーん
たまちゃん 「コック長」バージョンです!
とにかく 自分では絶対作れないので
N島さんの 技術とセンス ひたすら尊敬です・・
そのあと ご近所のSさんも来てくださって
今日の お客さまは10人
チラシ配りは もう少し見送りかなあ・・
今日の収穫です
普通のズッキーニ 3本の他に
この UFO型ズッキーニを1個
どんな味でしょうね
PS
三小の方がいらっしゃったら
別名「丘の上小学校」のことを聞きたいと思っていたのですが
すっかり 忘れていました
今度いらっしゃったら聞いてみよう・・