今週のメニューです
「新たまねぎとミートボールのトマトソース煮」
久々に お肉が入りました
タマネギは、タキイの「ソニック」です
ランチプレートは こんなかんじ
「アスパラ またはプンタレッラ」
というのは、
その日に採れるアスパラの数によって
変わってくるからです
今日は5本だったので
6人目からは プンタレッラになるはずでした
スウィーツは フィナンシェです
今日の営業が3時半までなのは
担当が 目黒まで 出かけてしまうためです
なんか、ビーガンの面白そうな会があるんですって
触発されて帰ってきたら
明日のメニューから
ミートボールが 消えているかもしれません