今日は 今年最高の暑さです！
朝、ゴミ出し前に 家の前を掃除をし
ついでに植木の剪定などをしただけで
もうシャツはびしょびしょになりました
着替えて カフェに出かけたら
室内でも 32度です。
掃除をして、エアコンを最強にして、早くメニューを書いて
外の作物に 水をまかないと・・と思っていたら
担当が 突然
「エンサイ（空芯菜）持ってくるの 忘れたー」と叫びました
今日のメニューの一番は 
「空心菜の中華炒め」です
これがないのは やっぱり困ります。
そこで 車で取りに行き 戻ってから
外に打ち水？もしたのですけど
部屋の中の温度は 全然下がりません。
「季節の野菜サラダ」には
きゅうりの入っているバージョンと
入っていない 下のようなものがあります
というか これなんか チャンプルに豆腐も入っていません
最初の頃のお客さまには ちゃんと豆腐も入っていました
そのかわり ニョッキは２個です。
今日は こんなに暑いし
予約された３人以外は 誰も来ないはず・・
と考えてしまったのが 敗因ですね
実際には
来られないはずの常連の方が
「都合が付いたから」とお二人来てくださったり
４月から平日は都合が悪くなってしまって
来られなかった方が
お盆休みなので・・と娘さん二人と来てくださったり
川越ナンバーのお車の方がふたり、突然来てくださったりで
食材も足りなくなる 大忙しの一日だったのです
本当は もっとみなさんと
いろいろお話ししたかったのですけど
今日はほとんど その時間がなくて
なんか普通のお店みたいになってしまいました・・
あっ、ガトーショコラは
こんなかんじです
今日は右半分が売れたので 明日は残り4個です
桃ゼリーも３個売れました。
今日は、青梅で３９．６℃、八王子でも３９．３℃で
息子が働いている昭島でも ３９℃を超えたということでした
お客さまがみんな帰られた４時近く
部屋の中は相変わらず３０度ありましたが
外はもっと暑いです
でも、明日の野菜が足りなくなったので
畑に収穫に行かないといけません
着替えに家に帰ったら
プランターのチャービルが 煮えてしまっていました
そこで 家じゅうのプランターに水やりです
畑では・・
なんとトウガンが日焼けしていました
枯草怪獣も 身長が30㎝縮んでいます
群馬や埼玉では40℃超えだったそうですから
無理もありませんね
で、明日の葉物ほかをいろいろ収穫して帰ってきたのですが
肝心の 空芯菜を忘れました！
気がついたのは 夜の9時近くです
懐中電灯で収穫に行くことも考えましたが
もうビール飲んでしまったし
明日あさイチで収穫に行くようですね
