今週のメニューです
Ｋさんにお許しを得て
撮った写真がこちらです
「Ｋさんがお召し上がりになったランチって書いといてね」
これに パンがつきました
かぼちゃの小豆煮を拡大します
こちらは 次のお客さまにお出ししたもの
今週のスウィーツ、
ブラックベリーのムースです
今日も とても暑かったのですけど
９時すぎに エアコンを入れておいたので
11時過ぎには29℃に下がりました
本当は ９時前にエアコンが入って
もっと下がっているはずだったのですけど
カフェについたら 鍵がなかったので
一回 取りに戻ったのです
畑では にんじんの場所を掘ってみたら
全く 種の姿がありません
なので 水やりはもうやめることにしました
もう一か所のにんじんの方は
掘ってみたら 根っこが動いた形跡があります
なのでこちらは もう少し水やりをして あがいてみます
今日は ケールやヤングコーンの跡地に
石灰を入れて
耕したり
あちこちの除草をしたりしました。
でも、昨日植え付けた苗に水やりをするのを
忘れて帰ってきてしまいました。
最近 物忘れが激しいです
これはきっと お酒の飲みすぎでも
年を取ったせいでもなく
たぶん 連日の暑さのせいです・・
