今週のメニューです
ランチプレートはこんなかんじ
白ナスと米ナスのムースを拡大すると
今週のスウィーツ、桃のゼリーと
イメージがかぶっています
でもまあ 味は全然違うし、お客さまにはどちらも好評でした。
今日は武蔵小金井から どこかでこのカフェを知ったご家族も
2時に車で来てくださって 3卓全部埋まりました。
なので 畑は4時からです。
待望の雨が降ったので ニンジンの種まきをし始めたのですけど
白ニンジンを まいたところで
先に収穫をしてしまうことにしたら
収穫しているうちに 暗くなってしまいました。
バタフライピーに
豆がいっぱいできています
平べったくて モロッコインゲンの小型版みたいです。
食べられそうですけど インゲンやササゲも採れだしたので、
とりあえず このまま放置して種を取ることにしました
ナスも収穫
ミニトマトは 枝を整理しながら収穫していたら
暗くなってきて 熟しているかどうかわからなくなったので
今日も3分の2くらいの収穫です
左側は薄皮のピンキーとキラーズに緑系、チョコ系
それとどんぐり型のアイコ3種類。
右のパックは 左上から時計まわりで
ピッコラカナリア、あまぷる、プリンセスロゼに
サントリーの純あまオレンジと ももちゃんです。
明日 食べ比べですね
