今週のメニューです
2行目の「ズッキーニボート」は、ズッキーニを半割りにして
ひき肉などを詰め 焼き上げたものです
なかなか好評だったのですが
今日は ヴィーガン系の方も 3人いらっしゃったので
その人たちには ズッキーニのローストになりました
今日は6組9名のお客さまで
そのほかに 野菜を買いに小平から来られた方がいらっしゃっいました
でも暑いし、トマトも傷んでいるものが出てきたし で
たまには 野菜がない日もあっていいかと
今日はこの野菜たちを 家から持ってこなかったんです
そこで この方はジャムだけ買われ
次回からは 電話してから来るということになりましたけど
野菜のおまかせパックというのが あってもいいのかもしれませんね
今日の最後のお客さまは ぐるなびで知ったらしく、
立川の西砂町から ”意を決して"来た ということでしたが
群馬の方から 野菜の取り寄せパックをされているそうです。
ただ、こないだは 突然の雹のおかげで、
出荷自体がなくなってしまったのだそうです
今年の関東の降水量は
例年の20％というニュースをテレビでしていましたが、
突然の雹はもっと困りますね
畑を始めてから 甚大な雹の被害があったのは
20年近く前です。
あの、ピンポン玉に近い雹が道路を埋め尽くし、
車の修理工場が順番待ちになった時ですけど
何年だったでしょう
その時はまだ勤めていたし、カフェも始めていないので
野菜が丸坊主になっても がっかりしただけで
特に困りはしなかったのですが
いまは カフェの営業に直結するので
雹だけは 降ってほしくないですね。
さて、庭のオリーブの木
高さを同じに剪定したはずなのに
ゾウムシの被害にあった左側がどんどん低くなっています。
なん百と着いている実が だいぶ大きくなってきたので
みんな どんどん垂れ下がってしまったんですね
ゾウムシに食べられた根元は一応ガードしたのですけど
オリーブアナアキゾウムシは 10月まで産卵するらしいので
まだ気が抜けません。
今日は枝にも根元にもシジュウカラが来て 見張っていてくれました
このまま収穫できるといいですね
