だいぶ 春めいてきました
もうすぐ、いろいろな種まきや植え付けが始まります
にんじんの場所、ジャガイモの場所も作らないといけません
春が来るのは嬉しいけど
農閑期の この まったりとした日常も
終わってしまうんですね
フキノトウです
トンネルの中のタマネギも
だいぶ大きくなってきました
肥料をあげられるのは 今月中までなので
どこかで ちゃんと追肥をしてあげないといけません
いろいろ収穫をして
にんじんやパースニップの予定地を耕しました
種まきと言えば・・ いま、ディルやパクチーの種がたくさんあります
どちらも畑に生えていた株から 種をとったものです
もう１０数年 生え続けているものなので
ディルは、少しフェンネルや
他のせり科の野菜と交配しているかもしれません
パクチーの方も 大葉とか細葉とか 当初
いくつかのメーカーのものを植えていたので
たぶん交配してしまっています
でも、自家用には 充分おいしいし
使いきれないので 少し小分けしてみました
ディルと
とりあえず １０袋ずつ作りました
欲しい方は どうぞ持って帰ってください
