今日は4組9名のお客さまです
駐車場が埋まっていたので、1時過ぎにいらっしゃった東村山の方は
また今度にしますと 帰られてしまいました
今週のメニューです
ランチプレートは こんなかんじ
金糸瓜のサラダは 初めて食べたという方が多く
お二人の方が 金糸瓜を買って行かれました
今週のスウィーツのモンブランは なかなか絞り出せず
この状態にするまで10分くらいかかって 担当がブチ切れ、
次のお客さまからは こんなモンブランになってしまいました・・
でも、お客さまからは おいしいというお言葉です。
今年は 栗が不作なんだそうです
入間の栗は どうなっているのかなあ
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3時過ぎに初めていらっしゃった高齢の男性から、
水が温い！ スープがしょっぱい！というお叱りを受けました
水は室温に出しっぱなしでしたし、
3時間保温していると、スープも煮詰まるんですね
いままで、3時過ぎにいらっしゃったお客さまから
なんの文句も出なかったので 貴重な指摘でした。
きれいに完食され、壁に貼っておいたものをみて
ゆで落花生も買って行かれたので とりあえず悪印象はないみたいです
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畑に行ったら 入り口の家の外構工事が始まっていて、
入るまでに車や資材を移動してもらわないといけませんでした
畑の反対側の工事は だいぶ進んでいて
奥では 5メートル道路の形がだいぶ見えてきています
右側の家の建つ部分は7ｍちょっとしかありません
雨水は 傾斜があるので、道路からこの突き当りまで流れていきます。
途中にいくつか排水溝があるので
そこに落とし込んでから 道路まで逆流させるみたいです
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これは ちょっと前に撮った写真です
今日行ったら、この右にある大きな構造物が消えていました
どこに埋めたのでしょう？
先ほどの排水溝の倍くらいの直径があるのですが
見つけられません。
穴はこの角度だと下の方にあって 反対側には上の方にあるのです
こういうのを組み合わせて 雨水を反対方向に流すのですから
下水の管理って 測量技術と数学的思考が必要なんですね。
で、3つ前の写真ですが、この大きな構造物のとなり
ブロックを積んであるところに、モグラくんの穴がありました
モグラくんは この工事現場に入るのをあきらめて
うちの畑側に進出していました
まだ ブロックの際ばかりですけど、
畑の入り口もブロックで塞がれてしまったので
モグラくんの活動範囲がだいぶ狭まっています。
畑の中まで進出してくるのは
時間の問題ですね
