いろいろ種まきと植え付け

うちにこんな種がありました

一昨日　マリーゴールドの苗を

せっせと生垣沿いに移植したのですけど、

よく考えたら、この種をまいておけば　何もしないで済んだんですね

せっかく種があるので、今日は

これらの種をまくことにしました。

ディルは、

この奥のアスパラの場所と

畑の真ん中にある　紫アスパラの場所にまき、

パクチーは　東のアスパラやアーティチョークの場所にまきました

マリーゴールドも、一昨日移植しなかった　このへんにまいておきました

今日植え付けたのは、下の写真の左側

バターナッツの大きく育った5株と

右側のササゲのうちの４つです。

この写真の左側のオクラは　また根切り虫に食べられていて

さんざん探して　一匹だけ見つけました。

食べられたところにまき直ししておきましたが

これからも食べられるようだと

マルチをはずして探すしかありません。

午前中に枝豆も買ってきて

トウモロコシの畝に　まきました

で、本当は今日いちばんの予定だった　にんじんの間引きに

夕方やっと取りかかったら　なんと

雨がいっぱい降ってきました。

なので、始めたばかりですが　撤収です。

でも、一回目の間引きは　ほぼできました。

この写真の右側と左側で　

ニンジンの大きさが違うのがわかるでしょうか。

今日間引いたのは右側で、左の方や上の列は

すでに一回目の間引きが終わっています。

にんじんは間引くと、ぐんと大きくなるのです。

左や上の列は　もうかなり窮屈なので

2回目の間引きをしてあげると

また　ぐんと大きくなるはず・・

なので明日は　とにかく　にんじんの間引きですね

今日も一日雨

ふっふっふっ　買ってしまいました。

食用菊「もってのほか」の苗です。

去年　いつものお客さまと野菜の話をしていたとき

「食用ほおずき」の話になり、

じゃあ、来年作ってみると約束していたのですが、

今年は　畑の引っ越しで忙しかったこともあって

種を買うのを忘れてしまっていました。

もう5月の下旬だし、種をまくには遅すぎるので

来年　挑戦です。

いつものお客さまも　事情はわかっているので

許してくれるはず・・と、思っていたら

今日　ネットを見ていたら、

「園芸ネット」で、2種類のほおずきを売っていました。

ひとつは売り切れでしたが、もうひとつのわい性品種の方は

まだ在庫があり、しかも種まきは6月まで大丈夫となっています。

これはもう買うしかありません。

「買い物かご」に入れたら、

「一回の注文は1000円以上で受け付けます」とのことです。

何か他のものも買わないといけないみたい・・

いろいろ見てみましたが、買いたい種はなく

あきらめて　苗のコーナーを見ていたら

食用菊を売っていたのです。

「かきのもと」と「もってのほか」の2種類。

写真で見ると、花は「かきのもと」の方が　かっこいいです

でも、有名なのは「もってのほか」ですよね。

ということで、食味にはずれのなさそうな

「もってのほか」を買ってしまいました。

うまくいけば　11月ごろカフェのお皿に出てきます。

今日はずっと雨なので、コストコに行くことにしていたら

3時前に一瞬　雨がやんで晴れ間も出てきたので

コストコに行くついでに

第一農園で　ヤーコンと里芋を植え付けることにしました。

先日　スギナの除草をしたとき

里芋が一個、腐って芽が出ていない所があったのと

菊芋も一か所、影も形もなくなってしまったところがあったのです。

で、今日第一農園に寄ったら

手前の菊芋は2か所出ていません。

あれ、ヤーコン、もう1株もってくるんだったか

と思いながら　奥の方を掘ってみたら

こいつが地上部をみんな食べてしまったんですね

芋自体は元気なので　これからまた芽は伸びてきそうです。

一応　ヤーコン一株を　もう一か所に植え付け

セレベスも植え付けてきました

次に来るのは　スギナがまた自首してくるころでしょうか

それとも、奥の開墾かなあ

バターナッツの場所を作りました

一昨日は雨、昨日も雨です。空気はじめっとしていて、

東京も絶対梅雨入りしていると思うのですが

気象庁、まだ梅雨入り宣言を出しません。

今日は朝から曇りで、雨が降っていなかったので

洗濯機を2回稼働し、イオンとやまやに出かけてから

（今日は20日なので割り引きなのです）

畑に出かけました。

いま急いでいるのは、バターナッツの植え場所作りと

ネギの植え場所づくり

それと、ナス類の植え場所の元肥入れです。

ナスは　このへんを予定していて

まず更地にして耕さないといけないのですが

もう少し土が乾かないと、空気を上手く入れられません。

なので、今日は見送って、

前の畑からついてきたマリーゴールドが　ケールの間に生えているのを

このへんに移植しました。

バターナッツの予定地は　すでに一度耕してあるので

畝の中を踏まなければ大丈夫かなと、

畝を作って　溝に鶏糞を入れ

マルチしました。

左の端っこ、トンネルの上にちょこっとだけ写っているのは

バタフライピーです。

周りに何もないので、ポツンと一軒家みたいですね

今日はミニトマト類も　下葉を整理し、脇芽を取りました。

基本は2本仕立てにするので　一番元気な脇芽は残してあります。

でも、捨てるにはもったいない脇芽がいっぱいあって、

生き残ればもうけもん　と

24本だけ　ポットに挿しておきました。

ただ、生き残ってしまうと　やっぱりどこかに植え付けたくなります。

なので、こんな自分の首を絞めるようなことは

本当は　してはいけないんですね

順調に芽が出ていたオクラは

7-8本、なんだか元気がありません

コガネムシのせいかと思いましたが

掘っても何もいないので　なんなのでしょう

とりあえず明日、まき直しておきます

今日も午後3時くらいからポツポツと降り始め

夕方には　かなり本降りになってきました

絶対　梅雨入りしています。

明日はどうなるのかなあ・・

バタフライピーのその後

今日は雨の中　ご近所に越してきたという方が

娘さんと一緒に来てくれました。

昨日好評で　売り切れてしまったイチゴムースを

少しだけ作り足したら

昨日の方から　4個テイクアウトの注文が入って

結局今日の方が食べられたのは一つだけです。

さて、

先日　バタフライピーをネットで購入して種まきしたのですが

まだ　全然芽が出てきません

となりのインゲンも　まだ一個しか芽が出て来ていないので

これからなのだと思います。

でも、説明書に「一晩水に漬けてから」と書いてあったのを思い出し、

もしかすると　水に漬けてからでないと

バタフライピーは発芽しないのかもと不安になって

残っていた種を

昨日の夜、四角豆やナーベラーと一緒に　水に漬けてみました

一番小さい9粒がバタフライピーです。茶色いのが四角豆。

今朝になったら、7個が3倍くらいに膨らんでいました。

四角豆も　上の7個がとても大きいです。

ナーベラーは見た目変化はありません

この膨らんだ7個ずつを　先に種まきし

残りは膨らんで来たら植え付けることにして

ジョイフルを覗きに行ったら

なんと、バタフライピー、売っていました！

蝶豆　クリトリアというらしいです。

草丈10㎝くらいになったら芽先をつんで、わきから芽を出させるみたい。

思わず写真を撮り、ひとつ買ってしまいました。

実物があれば　いろいろ前もって研究できますし。

ふむふむ、先端を摘んでこの両側に出ている脇芽を育てるんですね・・

買ってから思いましたが、植え場所の用意ができていません

予定ではこの場所なのですけど、

右側の花が　まだ元気なのです。

明日、とにかく植えてしまうか　研究用に畑に植えることにするか

これから考えます。

5月3週のメニュー

今週のメニューです

「かぶ」と書いてあるのは「あやめ雪」で

間引かないで放置していたら

すごいことになっていたのです。

ランチプレートはこんなかんじです

左上の「かぶのカツ」は、最初の二人のお客さまには

丸ごと一つ、6切れお出ししたのですけど、

食べ切れずに　お持ち帰りになられました。

なので次のお客さまには一個の半分です。

カツにはソースもちゃんとかかりました。

今日のスウィーツの「イチゴのタルト」と

「イチゴのムース」です。

なかなか好評で　お持ち帰りもあって、

残り一個になってしまい、いま担当が明日分を作っています。

3人組のお客さまに　塩パンをお出ししたら

「こんな美味しいパンは食べたことがない」

と、残りの9個を3人で３つずつお買い求めいただきました。

「これ、他で買ったら絶対150円はします。」

と言われました。

一個80円という料金設定　間違えたかもしれません。

明日の塩パンがなくなってしまったので、

担当は塩パンも　これから作るみたいです。

で、「イチゴのムース」の写真にちょびっこ写っているアイスプラント

先々週からお客さまにお持ち帰りいただいていたのですが、

今日めでたく　全部持っていっていただけました。

明日も雨の予報。

関東も　実質梅雨入りですね。

畑の雑草

今までの畑は　雑草の種類が豊富でした。

ホトケノザ、カタバミ、スベリヒユ、コニシキソウ、ヒメオドリコソウ、

シロザ、ナズナ、ハハコグサ、ハルジョオン、オヒシバ、メヒシバ、スイバ、

ヤブカラシやヘクソカズラ　他　たくさんの雑草が

取っても取っても生えてきました。

新しい畑でも　同じ状況を覚悟していたら

なんか様子が違います。

第一農園では、ひたすらスギナが生えていて、

（その前は一面チガヤだったそうです）

若干のチガヤと笹が残っていました。

それ以外の雑草と言ったら、かろうじてハルジョオンなど

キク科の雑草と、どこにでもあるホトケノザが

ところどころに生えているくらいです。

畑の肥沃度をレベル別にわけた表があるのですが、

チガヤやスギナがいっぱい生えている土はレベル1から２で

栄養分が少なく、ヒエやアワ、サツマイモ、大豆、じゃがいもなどが

いいことになっています。

サツマイモは　第二農園に持ってきてしまったので

残りのジャガイモ以外の野菜には、今度

横に溝を掘って、鶏糞等を早めに入れておかないと

栄養が足りないかもしれません・・

第二農園では、

一番の主役はうどんこ病にかかったホトケノザで

その次はナズナでしょうか。

これは　おとなりの　まだ手をつけられていない畑を見るとわかります。

その次に多いのは　車を停めている空き地にはびこっている

いままで見たこともないこの雑草で

いろいろ調べてみたのですが　名前はわかりませんでした。

空き地には　こんな雑草もはびこっています。

こちらもいまのところ名前がわかりません。

雑草ではありませんが、第二農園でスギナと同等の扱いなのが

このどこからでも生えてくるじゃがいもです

通路ごとに、こんなに取っているのに

ちっとも減りません。

車が入る道の土止めに　前の畑からいろいろ持ってきて植えつけたら

コスモスや

マリーゴールドの種も連れてきたみたいです

これも、ある意味雑草ですね

コスモスは背が高くなるので、みんな引っこ抜いて

ムシトリナデシコの向こう側に移植し、マリーゴールドは放置しました。

そのもっと奥、エゴノキの下も片付けました

そして、うちで種をまいたルピナスを

植え付けです。

ただ、ここの土は、水をあげても　なかなか水を吸いません。

土が水をはじくみたいで、表面をどんどん流れてしまいます

最初は長年の除草剤のせいかと思いましたが

まったく団粒構造とは縁の遠い、小麦粉のような土なので、

粒子が細かいと、こういう現象も起こるんですね、きっと。

今年の課題に　生垣周辺の土壌改良も加えることにしました

中玉トマト 植え付けました

さあ、今日こそ中玉トマトを植え付けよう

と、家の近くの第二農園に行ったら、雨が降ってきました。

先日間引いたばかりのにんじんが、右手前で10㎝くらいなくなっています。

根切り虫です。

さがしたけど、見つからず

捜索範囲を広げたら、隣の列から見つかりました。

ただ、2㎝もない小さな幼虫だったので

本命はもっと別な場所に隠れているのかもしれません。

よく見ると　あちこちで葉っぱが　かじられています

なので　まずは根切り虫退治をすることにしました。

トマトは今日じゃなくても枯れませんが

にんじんは一日放置すると　根切り虫の数の倍数で減ってしまいます。

あやしいところを探したら　8匹も隠れていました。

まだ　いそうですが

きりがないので、トマトの植え付けです

植え付けるのはこの場所。 

シャベルと鋏と紐、水を入れたバケツにじょうろ、ひしゃくも用意して

さあ植え付けようとしたら　雨が強くなりました。

どうしようかと思ったのですが 

苗の植え付けはあきらめ、大根のトンネルの中にしまって

シャベルと鋏と紐、水を入れたバケツにじょうろ、ひしゃくも片付け、

撤収することにしました。

ところが　車に戻って休憩していたら　雨がやんでしまいました。

とはいえ、またいつ降るか分からない雲行きなので

トマトはちょっと置いておいて、

ごぼうを除草し、芽がなくなったところをチェックしました

ここからも8匹　まだ1-2㎝のカブラヤガの幼虫が出てきました。

タマネギやアマランサスの場所もチェックしたら　7匹出てきたので

カブラヤガが3月以後、畑の開拓に合わせて活躍していたんですね。

そうこうしているうちに　薄日まで差してきたので

トマトの植え付けを再開することにしました。

でも、用意を整えて　植え付け始めたら、

8株植えたところで　いきなり大粒の雨です。

残りの苗を　また大根のトンネルの中に撤収して

帰り支度をしていたら、

明るくなって　陽が挿してきました。

なんという気まぐれな天気でしょう

結局　しまった苗を出してきて、全部植え付けてしまいました

右側が赤、左側はオレンジです。

西日本や東海地方は　もう梅雨入りしたとニュースで言っていました。

このへんも、今週一週間　雲と傘のマークが続いているので

微妙に梅雨入り前夜みたいです。

ミニトマトの剪定・誘引を始めたら

本格的に雨が降ってきたので　今日はここまでです。

じゃがいものスギナ退治と土寄せをしました

昨日　じゃがいもの土寄せをしたとき、

ここより前に植え付けた第一農園も

土寄せをしないといけないぞ・・と思いました。

そこで、今日はエゴノキの花を片付け、

道路側にたまっていたゴミも片付け、

オータムポエムのトンネルの中にいたコナガを

16匹退治してから　第一農園に行きました。

コナガは　強い東風に吹かれて隣の黒い寒冷紗トンネルにへばりつき、

捕まえようとすると、さらに左の大根やキャベツのトンネルに飛んでいき、

そのあとは　向こうの空き地の方に飛ばされていってしまったので

本当は16匹より　ずっと多くいたんですね。

今日土寄せする、第一農園のじゃがいもです

一番左側は　アンデスなのですが

もっと早くスギナを退治しておかないといけなかったみたいで、

第二農園より小さいです。

とにかく通路のスギナは掘り起こし

ジャガイモの近くは　もう根っこが広がっているので

手で押さえながら　引き抜きました。

なので　根っこが土の中に残っているので

しばらくすると　また出てくると思います

掘ったスギナは　ショウガの畝の上で乾かすことにしました

右にちょこっと写っているのは、

明日葉やセロリの　風除けと虫よけのトンネルです。

着いてすぐ　設置したのですが

せっかくじょうろも積んでいったのに、水やりをするのを

じゃがいもに取りかかったとたん 　忘れてしまいました。

次にいつ来れるかはわからないので

雨が降るまで　「自助」でお願いです。（政府みたい）

残りのラズベリーのスギナも退治して

いま、見た目はスギナのない畑になっています。

でも　きっとあっという間に生えてくるので、

この風景は　夜のまぼろしなんですね

落花生種まき。

昨日選別した、落花生の種150粒をまきました。

左側に99粒。右側は　さつまいもの残りに27粒。

あと24粒を　かぼちゃの隣にまいて、

合計150粒を　使い切ったはずなのに

何故かまだ残っています・・

最初に　こぼれていたと思ってしまった予備の種をまいたので

その分ですね。

そのあと今日は　この場所に

中玉トマト用の支柱を組んで

にんじんの間引きを6メートルして

じゃがいもの土寄せもしました

落花生をまいている時、

白い大きな蝶がひらひらと飛んできました

追いかけていっぱい写真を撮ったのですが

みんなピンボケで、この一枚しか証拠写真がありません。

アカボシゴマダラです。

春型には　赤い星がないんですね。

黒い線も弱くて　やわらかいかんじなので

これはメスなのかもしれません

そのとなりのエゴノキの花が　いま満開です

根元は白い絨毯。

でも、夕方　道路側を見てみたら

しっかり歩道上にも落ちていたので、

明日からほうきとちり取りを持ってこないといけませんね。

バタフライピーの種が届きました

ゴーヤーが　みんな畑に植えられることになり、

「カフェの庭には　グリーンカーテンとして何植える？

四角豆でいい？」と先日担当に聞いたら、

「バタフライピー！」と即答されたので

バタフライピーってなんだろう　と思いながらネットで探しました。

すると、

「青空マルシェ」でいろいろなバタフライピーの種を売っていました。

桃色や白色や　ダブルバタフライピーという華やかなものまで。

一番オーソドックスな青色のものを注文です。

その種が今日、ゆうパケットで届きました。

透明なビニール袋に種が入っていて、

「環境保護のため簡易包装をしています。

栽培方法は必ず商品ページでご確認ください。」

という納品書がついています。

方向としては正しいので、文句は言えません。

でも、ブログ用に種の袋についている写真を期待していたので

しょうがなく　商品ページに載っていた写真をコピペしてしまいます

これが　バタフライピーの花です。

この花を乾燥させてハーブティーや化粧品などに使うみたいで

若い莢も　美味らしいです。

クエン酸との反応が微妙で

飲むときにグラデーションも楽しめるのだとか・・

一晩水に漬けてからまくこと　と書いてありますが

待てないので　そのまま　まいてしまいました。

となりにあるのは　次のアイスプラントです。

今日、プランターにアイスプラントの苗を植え付けました

前の土を処分したとき

一面に発芽しているアイスプラントを　どうしようかと思って

みんな土の中に混ぜ込んでしまったのですけど

かわいそうなので　つい大きなものを拾ってしまったんですね

落花生の種も確認しました。

去年まいたのは135粒です。

今年もそれぐらいになるように　大きめのものを150粒選び出し

右上のものからも　予備に20粒くらいを確保しました。

種まきは明日です。