今日は雪と雨と霙の一日です。
息子は仕事に出かけていき、
担当は確定申告の入力を始めました。
去年１月の伝票がなかったので
去年の1月って、お店休んだんだっけ？
と聞かれ、ブログ記事を見てみたら
ちょうどこの時期、緊急事態宣言中で 同じように休業していたんですね。
去年 カフェを始めたのは２月１６日でした。
ブログって、記録にもなるので とても便利です
上の写真の左に写っているのは、にんじんとヤーコンのチップス。
薄く切っただけのものと、レンジで熱を加えたもの、さっと素揚げしたものの
3種類を試してみたうちの、素揚げバージョンです。
さくさくしていて とても食べやすいです。
私の方は 部屋の片づけをして
『おふろだいすき』を発見しました。
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カフェがお休みの間、予約の電話やメールがありました。
お店の前のお知らせを見ていない方や、
このブログを見ていない方たちからです。
そのうちの一人は、村山病院の東の
むかし江戸街道だった細い道に面したところから
いつも自転車で来てくださる方でした。
昨日、ポストに入っていたビラを ふと見たら
この道、拡張されるみたいです。
幅員16ｍということは、このお客さまの場所も
確実にかかります。
今すぐというわけではないので、もうしばらくは
お客さまとしていらっしゃれるのかな と思いますが、
SDGSという言葉を最初に聞いたのはこの方からだし、
海外にも とても興味を持たれているようなので
これを機会に 羽ばたいて行かれるかもしれませんね・・
もともとの江戸街道は イオンの中を通っています
いまさらイオンの中は通せないので
イオンの手前まで 拡張道路にするということですが、
これはもう「江戸街道」というより「イオン街道」という気もします。
