今日は 正式オープンしてから （11月３日の予約を１回と計算すると）
14回目の営業日になります。
メニューはこちらです
いままでの６週間・・火曜日のお客さんは
５人、６人、０人、３人、０人、６人
三分の一の確率で０人です。
最初の５人はオープン初日なので はずして考えると
今日はパターンからして０人！ 誰も来ない日です
みなさん火曜日は忙しいのですね・・
安心して 家の裏手の傷んだタマネギ をとろうとしていたら
ご近所の方が２人来てくださいました！
そのすぐあと・・
なんと、畑の大家さんが 奥さんとお母さんと一緒にいらっしゃいました！
その大家さんに お預け！をして 撮った今日のメニューの写真がこちら
大家さんは うち以上に有機農法にこだわった野菜造りをしています。
高い馬糞もトラック１台買いしているし・・使うマルチも自然分解型のもの。
東京都からも認証を受けています。
ジョイフルには専用のコーナーもあって
今は こんな看板の下に野菜を置いています
大家さんの許可を取っていないので、一応名前を伏せ字にしてしまいましたが
ジョイフルでは公開しているわけですから 伏字にする必要はなかったですね・・
でも 写真を見直していて 気づきました。
なんと上の方の写真に 名前が写っています・・
これも 伏字にした方がいいのでしょうか？
今度大家さんに会った時に聞いてみます。
大家さんに続いて フラの先生Ｓさん改めＫさんもいらっしゃいました
すごいです 今日は０どころか６人になりました！
Ｋさんは このブログを 本当によく読んでくださっていて
「腰が痛くなるのは姿勢が悪いから」
「姿勢が悪いのはお尻やあちこちの筋肉が固くなっているから」
「はい、そこに 座布団持って来て座って！」
畑で腰が痛くなった時のストレッチ とか
いろいろ教えてくださいました。
２時過ぎてから お客さんが来たことは いままで一度もなかったので
Ｋさんと ストレッチしたり いろいろ お話をしたりしていたら・・
なんと、３時前に ご近所の方が
「ランチまだ大丈夫ですか？」といらっしゃいました！
道を三つくらい隔てた先にお住まいらしいです。
なんでも、家の前の看板を見たとか・・
看板って偉大です
今日は０どころか８人になりました！
今日これだけ来るってことは 明日は逆に少ないかもしれません
でも、もし 明日も来てしまったら・・
って表現 なんか変ですよね
お店なのですから 明日もたくさん来て下さっってしまったら・・ですよね？？？
ともあれ 明日の食材が不安になってきたので
急遽 畑へ行ってきました
収穫したのは にんじんと
ダイコンやもものすけなど
ついでに 軟白しているはずのカルドンを見たら
ビールの空き箱の上から光がしっかり入っていました
とりあえず そこらの枯れた茎を ぎゅうぎゅうに詰めたのですが
雨が降ったら 箱が分解してしまいそうです・・
明後日には雨の予報なので
明日中になんとかしたいです。
