明日は七草粥です
だいこん、かぶ、セリ他 野草4種類が必要なのですが
いま、畑では 雑草も皆、縮こまっています・・
もともと こういうしきたりは旧暦なので、
今年の1月7日は、本当は2月22日ですよね
まあ、そのころなら 雑草 野草も成長しているでしょうけど、
いまの時期だと 七草は手に入るのでしょうか?
ナズナは・・おいしくなさそう・・
と思ったら、ブロッコリの陰に
食べられそうな株を見つけました
ハコベは・・
畑のわきに生えています
このくらいのサイズなら いたるところで顔を出しています
問題は・・ ホトケノザです
このホトケノザなら、あちこちに生えているのですが
七草のホトケノザ(コオニタビラコ)は、花が咲いていないとよくわかりません・・
これかなあ?
こっちかなあ それとも・・
わかる人には 一発なのでしょうけど
ふだん食べようと思わない野草って なかなか覚えられませんね
田ゼリは 大家さんのキューイー棚の下に生えているそうです
野草からいきなり かぶ と 大根って なんか違和感があります
保育社のカラーブックス『食べられる野草』の中で
ノビル、ヨメナを指すと書いていますが
案外 こっちのほうが本当じゃないかなー
******* この後 虫注意 ********
第一陣の かぶの畝を掘り起こしていたら
こんな虫がたくさん出てきました・・
ハヤや ヤマベ(オイカワ)釣りには ちょうど手ごろなサイズです
いつ釣りに行けるかわからないので、みんな処分しましたが・・
あーっ 釣りに行きたいーっ