昨日来たＦさんが、スムージーを絶賛して 「これ、お店の看板商品にしたら！！ もっと、宣伝したほうがいいです」 といっていたので、 雨でだめになった看板を 作り直す際に 看板の下の方に 「お飲みもの」の宣伝を 少しつけました。 さっそく 近くの方が来…

一昨日に間引いてもらったダイコンの畝ですが・・ 「赤いダイコンにも2種類あるの？」 「へっ？」 「ほら、中が赤いのと白いのがある」 「他もいろいろなのが混ざってるんだけど・・」 「？？？」 ダイコンは普通 白いですよね・・ 彼女が間引いたものがこち…

昨日の収穫から担当が考えた、今週のメニューはこちらです 書きながら 「肉まきカブのホットマスタード」って何？ と聞いてみたのですが、とにかくこのままでいいそうです・・ 先週が2日で5人だったので、今日は3人くればいいね と話していたら 12時前に ご…

先日引っこ抜いて 一部は家に植え付け（左上が車のバンパー） 残りは堆肥置場に捨てておいたネギ なんと貰い手が見つかりました 近くの小学校の菜園です・・ ネギを欲しがっていたそうですが 申し訳ないので 別の場所に植え付けておいた数十本も 持っていっ…

ここのところの寒さで レタスの外葉が黄色くなってきたので 寒冷紗トンネルの上に 古いビニールトンネルをかけたら 中が全然見えません 収穫も手探り状態です・・ 明日のカフェの素材ですが・・ 今日はとにかく ここの間引きをしました ダイコンやかぶ、赤ダ…

今日は、頑張って9時に出かけましたが 畑の大家さんは もうとっくに仕事をしていました・・ まあ、むこうはプロですもんね 朝早いと、 ・・9時は、あまり早くはないですけど それでも べたがけの中はまだ、しっかり濡れているし ブロッコリには 朝露が残って…

三匹のこぶた路線で行くと 今日は 畑にさらに1時間早く行かないといけないのですが 昨日の 末廣亭の疲れで？ 逆に1時間遅く、11時になってしまいました。 とにかく今日はイチゴです 耕運機をかけていたら・・ さっそく小鳥がやってきました セグロセキレイで…

いま、プンタレッラの花がきれいです 別名 アスパラガスチコリーと言われ、 にょきにょき伸びる茎が アスパラによく似ています ちょっぴりほろ苦くて、シャキシャキしていて アンチョビとあわせると、お酒のつまみに絶品です。 ただ、何年も前に育てたものが…

明日は初めての新宿末廣亭です・・ なので、畑作業は今日が勝負！ 昨日より 1時間以上早く、畑に出かけました。 三匹のこぶたみたいです。オオカミはいませんが。 今日の作業目標は、タマネギの場所とイチゴの場所を作ることです その前に見回り 昨日のアー…

今日こそエンドウの畝を作る！ と、頑張って午前中から畑に行ったのに 風がすごくて とても耕運機はかけられません そこで、 トマトの畝を片づけることにしました 地上部の枯れ枝をみんなとって すっきりといえば すっきりなんですけど トマトの青い実が な…

先日の飲み会？のあと、 洋服掛けに誰かの上着が残っていました といっても、その日 3人しか男の人は来ていないので そのうちの誰かです。 服をよく見て、3人の趣味を考えて・・特定し 次の日、うどんのＳさんに届けました。 以前にも、ハンカチを忘れた方が…

去年 まだ存命だった母親用に ジョイフルで黄色いメダカを４匹買いました 水槽と、物置で見つけた火鉢にわけて飼っていたのですが 夏ごろに Tさんから 「メダカがいっぱい生まれたので見ていかない？」と言われ、 ほんとうに１ミリあるかないかの 小さな赤ち…

今日は雨です 畑には行けません 細々とした雑事を片づけていたら・・ まず、Ｈさんが、ご近所のＳさんを誘って 来てくれました。開店からはなんと4回目です。 こちらが なにもしなくても、 このカフェの説明をいろいろＳさんにしてくれていて・・ 本当にとっ…

去年は11月5日にまいたスナップエンドウ 今年はまだ 畝の用意ができていません 種は買いました 去年の種とは違いますが なぜか 今年はこれしか売っていませんでした 畝ができるまで 待てなくて とりあえず1列分を 庭で 連結ポットにまいてしまいました これ…

今日のランチは、里芋のスープです。 先日間引いたセルフィーユが また こんなになってしまったので、 今日のスープに乗せようと 手前半分を 一か所2本に間引きました。 これだけあれば 10人来ても大丈夫 でも・・12時を過ぎましたが 誰も来ません 夏の間 垂…

カフェを始めて もうすぐ1か月 あっという間に 時が過ぎてしまいました。 もう 来てくれそうな人は だいたい来てしまったので、 今月は のんびりしてしまう予感がします。 とはいえ、明日は営業日 収穫はしておかないといけません で 畑に行きました まず、…

お店の顔となる看板・・ うちのカフェ担当には とてもこだわりがあるみたいで 近くの材木屋さんへ行き、気に行った木を 切ってもらうらしいです ジョイフルでも 看板用の木を売っています 小さなもので 3-4000円 ちょっと大きいものは 10000円を超えています…

このねこの名前は「たまちゃん」です 黄色いながぐつが 片方ありません どうしてなくなったかというと・・ 2年前 うちにきた アルとサンという 2匹のネコが関わっているのは たしかなのですが・・ こいつらです アル サン 猫語が喋れて 追及したとしても こ…

先日の仮計画の庭はこうでした 実際に仮植えの植木を掘り起こし、 餌台をもう少し 窓のそばに出して 配置を決めていったら こんなかんじになりました。 ・・上の写真と、下の写真では ７か所違っています （スコップを入れると8か所） わからないですよね？ …

今日は初めての予約営業日です ひとり熱が出てしまい総勢７人でしたが、 私達を加えて ９人の楽しい食事会（飲み会？）になりました そのメニューはこちらです 自家製の燻製卵 （イタリアンパセリは庭の） 虹鱒のマリネ （ディルも庭の） 甘トウとかぼちゃの…

野菜には 連作障害というものがあります 根から自家中毒を起こす物質が分泌されたり、 病害虫が土中に残存したりするためです 空けた方が良いという 植え付け間隔は、 エンドウ・スイカで5年 ナス科、その他のマメ科、ウリ科やゴボウ、さといも、花野菜など…

カフェになる前の家の様子を Ｇｏｏｇｌｅマップで見られるかなあ と調べたら ありました。 2015年の4月に撮影 と書いてあります ツツジが咲いているので、連休前でしょうか 左の庭の方に見えているのは 泰山木 その手前が柿の木です その下や奥の方には 柘…